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  • [2015 챌린저 & 체인저] 누나 박지은과 달리 골프는 NO … “뉴욕서 스테이크 팔아야죠”
    [2015 챌린저 & 체인저] 누나 박지은과 달리 골프는 NO … “뉴욕서 스테이크 팔아야죠” 유료 17일 서울 신사동의 이탈리아식 가정요리 매장 '오스테리아 꼬또'에서 박영식 SG다인힐 부사장이 현정 총괄셰프와 요리를 점검하고 있다. 이곳은 한때 SG다인힐의 파스타집 '블루밍가든' 본점이 있던 자리였지만 과감히 없애고 새로운 브랜드를 열었다. [오종택 기자] 박영식(35) SG다인힐 부사장은 요즘 “피는 못 속인다”는 얘기를 자주 듣는다. 박 부사장은 서울 ...
  • [2015 챌린저 & 체인저] 누나 박지은과 달리 골프는 NO … “뉴욕서 스테이크 팔아야죠”
    [2015 챌린저 & 체인저] 누나 박지은과 달리 골프는 NO … “뉴욕서 스테이크 팔아야죠” 유료 17일 서울 신사동의 이탈리아식 가정요리 매장 '오스테리아 꼬또'에서 박영식 SG다인힐 부사장이 현정 총괄셰프와 요리를 점검하고 있다. 이곳은 한때 SG다인힐의 파스타집 '블루밍가든' 본점이 있던 자리였지만 과감히 없애고 새로운 브랜드를 열었다. [오종택 기자] 박영식(35) SG다인힐 부사장은 요즘 “피는 못 속인다”는 얘기를 자주 듣는다. 박 부사장은 서울 ...

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  • [2015 챌린저 & 체인저] 누나 박지은과 달리 골프는 NO … “뉴욕서 스테이크 팔아야죠” • 출처: [중앙일보] 기사 본문 읽기 17일 서울 신사동의 이탈리아식 가정요리 매장 '오스테리아 꼬또'에서 박영식 SG다인힐 부사장이 현정 총괄셰프와 요리를 점검하고 있다. 이곳은 한때 SG다인힐의 파스타집 '블루밍가든' 본점이 있던 자리였지만 과감히 없애고 새로운 브랜드를 열었다. [오종택 기자] 박영식(35) SG다인힐 부사장은 요즘 “피는 ...
  • 워커홀릭의 하루를 살피고 나아가라
    워커홀릭의 하루를 살피고 나아가라 ... 퓨전일식집 곧 망했지만 거래처·요리기술 남아 한껏 활용 이탈리아 요리, 한국식 스테이크 … 음식 콘셉트 살리려 전 매장 직영 17일 서울 신사동의 이탈리아식 가정요리 매장 '오스테리아 꼬또'에서 박영식 SG다인힐 부사장이 현정 총괄셰프와 요리를 점검하고 있다. 이곳은 한때 SG다인힐의 파스타집 '블루밍가든' 본점이 있던 자리였지만 과감히 없애고 새로운 브랜드를 열었다. ...
  • [2015 챌린저 & 체인저] 누나 박지은과 달리 골프는 NO … “뉴욕서 스테이크 팔아야죠” • 출처: [중앙일보] 기사 본문 읽기 17일 서울 신사동의 이탈리아식 가정요리 매장 '오스테리아 꼬또'에서 박영식 SG다인힐 부사장이 현정 총괄셰프와 요리를 점검하고 있다. 이곳은 한때 SG다인힐의 파스타집 '블루밍가든' 본점이 있던 자리였지만 과감히 없애고 새로운 브랜드를 열었다. [오종택 기자] 박영식(35) SG다인힐 부사장은 요즘 “피는 ...
  • [2015 챌린저 & 체인저] 누나 박지은과 달리 골프는 NO … “뉴욕서 스테이크 팔아야죠” 17일 서울 신사동의 이탈리아식 가정요리 매장 '오스테리아 꼬또'에서 박영식 SG다인힐 부사장이 현정 총괄셰프와 요리를 점검하고 있다. 이곳은 한때 SG다인힐의 파스타집 '블루밍가든' 본점이 있던 자리였지만 과감히 없애고 새로운 브랜드를 열었다. [오종택 기자] 박영식(35) SG다인힐 부사장은 요즘 “피는 못 속인다”는 얘기를 자주 듣는다. 박 부사장은 서울 ...