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뉴스

  • 명절 선물세트 'HMR' 시대 열렸다
    명절 선물세트 'HMR' 시대 열렸다 ... CJ제일제당의 가정간편식 대표 브랜드인 '비비고'와 '고메'를 중심으로 구성했다. 소비자 취향을 저격하기 위해 한식과 양식 등 두 가지 컨셉트로 준비했다. '비비고 가정간편식 선물세트'는 육개장을 비롯해 설렁탕, 사골곰탕 등 한국인이 가장 즐겨먹는 국·탕·찌개로 구성됐다. 1~2만원 대의 합리적인 가격대로 실용성을 살리고 고급스러운 디자인을 적용했다. 홈플러스를 비롯해 CJ온마트, ...
  • [간편식 별별비교] 추석에 시어머니에게 칭찬받을 동그랑땡?
    [간편식 별별비교] 추석에 시어머니에게 칭찬받을 동그랑땡? ... 올렸다가 가족들에게 핀잔을 들을 것 같은 맛"이라는 다소 아쉬운 평을 받았다. 관련기사 [간편식 별별비교] 가장 맛있는 불고기 양념장을 찾아라 [간편식 별별비교] 얼큰한 짬뽕, 어떻게 먹을까 [간편식 별별비교] 어느 마트 간편 육개장에 쇠고기가 가장 많을까? 글=송정 기자, 사진·동영상=송현호 인턴기자 song.jeong@joongang.co.kr #간편식 별별비교 #동그랑땡 #명절 음식 #추석 음식 #고기완자 #완자 #이마트 피코크 #롯데마트 요리하다 #홈플러스 싱글즈프라이드
  • 가정간편식 3조 시장 '코 앞'···업계 각축전 치열
    가정간편식 3조 시장 '코 앞'···업계 각축전 치열 ... 나섰다. 지난해에는 오뚜기 볶음밥으로 라인업을 확대했다. 신세계푸드는 최근 경기도 시흥시 신세계 사이먼 프리미엄 아울렛 1층에 HMR '올반' 전용 매장인 '올반키친샵'을 열었다. 올반 육개장, 육즙가득 왕교자 등 올반 HMR 100여종과 신세계푸드의 디저트, 음료 제품을 시식·판매하는 곳이다. 아워홈, 한국야쿠르트, 동원홈푸드 등도 자사의 강점을 내세워 시장 선점에 나서고 있다. ...
  • [오늘의 별자리 운세] 2017년 9월 18일 월요일
    [오늘의 별자리 운세] 2017년 9월 18일 월요일 ... 넣네, 누가 더 박수를 많이 받네, 질투할 것 없다. 당신은 최선만 다하자. 당신에게 주어진 한 번의 기회가 팀이 이길 수 있는데 큰 도움이 될 것이다. 자자 고고씽~! 오늘엔 딱! 육개장 처녀자리 새로운 무언가를 계획하고 있는 당신! 생각은 많은데 갈피를 못잡는다면 오늘의 당신의 선배와 상담하자. 새로운 계획에 도움이 될 이야기를 듣게 될 것이다. 특히 가족과 의견을 나누면 ...

조인스

| 지면서비스
  • 끼니 독립의 꿈이 실현되다
    끼니 독립의 꿈이 실현되다 유료 요즘 내 페이스북과 인스타그램 포스팅이 '먹방'으로 채워지는 빈도가 늘어났다. 산지의 제철 식재료부터 유명 식당의 메뉴, 심지어 장례식장 육개장까지 아우른다. 사실 누구나 다 올리는 음식 포스팅에 나까지 합세할 의도는 없었다. 어쩌다 보니 바닷가와 수산시장에 있었고, 정선의 오일장을 들렀으며, 유명 셰프가 만들어 주는 음식을 먹었을 뿐이다. 돌아서면 똥으로 변할 ...
  • 끼니 독립의 꿈이 실현되다
    끼니 독립의 꿈이 실현되다 유료 요즘 내 페이스북과 인스타그램 포스팅이 '먹방'으로 채워지는 빈도가 늘어났다. 산지의 제철 식재료부터 유명 식당의 메뉴, 심지어 장례식장 육개장까지 아우른다. 사실 누구나 다 올리는 음식 포스팅에 나까지 합세할 의도는 없었다. 어쩌다 보니 바닷가와 수산시장에 있었고, 정선의 오일장을 들렀으며, 유명 셰프가 만들어 주는 음식을 먹었을 뿐이다. 돌아서면 똥으로 변할 ...
  • 엄마가 차린 밥에 결들인 황태국·보리굴비
    엄마가 차린 밥에 결들인 황태국·보리굴비 유료 ... 싶었어요.” 밥집을 내겠다고 마음을 먹었지만 어떤 음식을 할지는 고민이 많았다. 해남천일관의 묵직한 컨셉트를 가볍게 구현하는 것이 관건. 끓이는 건 뭐든 자신이 있었다는 그는 황태해장국과 육개장을 대표 메뉴로 골랐다. 겉보기엔 쉬워 보이지만 재료 수급부터 손질한 뒤 요리를 완성하기까지의 과정이 길다. 제대로 된 맛을 찾기 위해 유명하다는 맛집은 다 가보았다고. 조미료가 아닌 재료 ...

J플러스

  • 식약처에서 알려주는 나트륨이 많은 음식 10
    식약처에서 알려주는 나트륨이 많은 음식 10 # 나트륨 많은 음식 10 1. 짬뽕 2. 중식우동 3. 간장게장 4. 열무냉면 5. 김치우동 6. 소고기육개장 7. 짬뽕밥 8. 울면 9. 기스면 10. 삼선우동 ※ 중앙일보 기사 원문 : http://news.joins.com/article/18166220 ※ 이미지 출처 : 중앙포토, 유토이미지
    톡파원J 라이프스타일 소식 톡파원J
  • 저는 육개장을 끓여보지 않았습니다.
    저는 육개장을 끓여보지 않았습니다. ... 여름도 이제는 한 풀 꺾였는지 아침 밤으로 제법 선선한 바람이 오고가네요. 가을에 들어서고 있는 요즘, 건강 무탈하게 일주일 잘 보내셨는지요? 날이 선선해져서 그런지 얼마 전부터 얼큰한 육개장이 먹고 싶더라고요. 한 그릇 시원하게 먹고 싶어도 홍대라는 상권 특성상, 제대로 한식을 취급하는 식당이 많지 않아서. 찾다 찾다가 재료를 사다 직접 만드는 게 더 빠르겠지 싶어 한 솥 끓여냈습니다. ...
    오건 핸인핸버거 대표 오건
  • 불편해도 괜찮아 ... 눈 질끈 감고 한 번 더 묻는다. ”김모씨가 안주 뭐 먹었는지만 좀 알려주세요“라고. 처음 장례식장 취재를 가선 빈소 앞에 서 있기도 불편해 했던 내가 지금은 성큼 들어가 절도 하고 육개장도 먹는다. 물론 아직도 취재원의 기색을 살핀다. 운동화 벗고 빈소에 발 들이기 전, 빈소 앞을 세 번 정도는 갔다가 다시 오곤 한다.그래도 조금씩 익숙해지고 있다. 불편함을 참고 한 번 더 ...
    김나한 중앙일보 기자 김나한

블로그

  • [커버스토리] 요즘 엄마들은 밥을 하지 않는다…“간편식이 어때서” 주부들의 이유 있는 '태업' - 중앙일보
    [커버스토리] 요즘 엄마들은 밥을 하지 않는다…“간편식이 어때서” 주부들의 이유 있는 '태업' - 중앙일보 ... 하고 대체 뭘 하느냐고? 밥 말고도 요즘 주부들, 할 일 정말 많다. | 요즘 엄마들이 밥을 하지 않는 이유 시간을 요리한다…볶음밥·찌개·떡갈비도 10분이면 OK 미역·황태국·육개장·갈비탕·볶음밥 맛·영양 좋은 즉석조리식품 쏟아져 핵가족이라 해먹는 것보다 경제적 맛집 음식 배달대행 생겨 '집에서 외식' 아침에 국·반찬 갖다 주는 쇼핑몰도 “음식은 정성? 다른 ...
  • 2월 16일 목요일 중식 ...아이디 JTBC더스푼 친구추가하시면 매일 아침 메뉴를 송부드립니다. -------------------------------------------- A코스 B코스 미 역 국 닭 도리탕 만두 육개장 단호박 고로케 단호박 고로케 연근 조림 연근 조림 시금치 나물 시금치 나물 깻 잎 지 깻 잎 지 배추 김치 양배추샐러드 배추 김치
  • [곤지암맛집] 최미자 소머리국밥은 1981년부터 맛에 승부를 걸었다
    [곤지암맛집] 최미자 소머리국밥은 1981년부터 맛에 승부를 걸었다 ... 콩나물과 북어를 넣고 시원하게 끓인 북어 국밥(또는 복어국)도 있으며, 중국에서 주로 먹는 계란 등을 넣은 깔끔한 국에 밥을 곁들인 계란국밥, 국물에 갈비가 들어간 갈비탕, 계장, 굴국밥, 육개장 등도 밥을 말아먹을 수 있다는 점에서는 국밥과 비슷한 음식이다.[위키] 신식 커피머신이 있다. 인근 여러 지역에서 지하철로 곤지암을 온다. 본가 소머리국밥 제 1관, 2관이 있다. ...
  • [커버스토리] '해장 천국' 여기는 제주 - 중앙일보
    [커버스토리] '해장 천국' 여기는 제주 - 중앙일보 ... 잡어다 국물 냈는데 이것도 해장으로 좋아마씸. 뼈랑 내장이랑 몬딱(모두) 넣고 한나절 국을 고았수다. 여기에 톳처럼 생긴 바당풀 몸(모자반)을 놓으멍 몸국, 한라산서 캔 고사리 놓으멍 고사리육개장으로 불렀수다. 모멀(메밀)가루를 풀어서 베지근하게(걸쭉하게) 먹으면 훌륭해마씸. 잔칫날마다 애든 노인이든 전부 한 사발은 먹는 음식이우다. 술꾼은 몸국 한 숟가락에 소주 한 모금 들어간다지. ...