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꿩김치

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조인스

| 지면서비스
  • 육포보푸름·꿩물김치 ­… 12종가 음식 맛보세요

    육포보푸름·김치 ­… 12종가 음식 맛보세요 유료

    삼남지방 12곳의 종가 종부와 함께 '한국 전통 종가 내림음식 프로모션'을 기획하고 핵심 역할을 해온 호텔더 플라자의 김창훈 조리 기획 셰프(왼쪽)와 뷔페 레스토랑 세븐스퀘어의 김용수 수석 셰프. [박종근 기자] 문어쇠고기대게탕, 육포보푸름, 아카시아꽃튀김, 소고기수삼말이, 산나물콩가루국, 꿩물김치, 사골김치, 감장아찌, 단술(모주). 낯선 이름의 이 ...