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스타우트

통합 검색 결과

뉴스

  • 단장? 현장에 달린 롯데의 쇄신

    단장? 현장에 달린 롯데의 쇄신

    ... 제외할 정도로 문제가 있지는 않았다. 구단 최고위 인사가 움직였다는 소문이 나왔다. 부정적인 인식이 쌓이고 있는 이유는 현장과 프런트를 조율하는 대표가 없었기 때문에 초래됐다. 해외 스타우트 출신 30대 단장을 선임하며 고심한 흔적을 보여준 건 사실이다. 그러나 요란했다. 인사로 분위기 전환을 시키려고 다분히 노력한 모양새다. 신임 단장의 이력은 새로운 자극을 줄만하다. 그러나 ...
  • 송편은 레드에일, 갈비찜엔 흑맥주…맥주도 궁합 있어요

    송편은 레드에일, 갈비찜엔 흑맥주…맥주도 궁합 있어요

    ... 맞춘다. 음식과 맥주를 페어링하는 데에는 비슷한 맛 또는 반대의 맛을 이용하는 두 가지 방법이 있다. 비슷한 풍미를 이용하면 맛을 강화시키는 시너지를 낼 수 있다. 달콤한 디저트류에는 밀크 스타우트 등 단맛이 강조되는 맥주, 리코타 치즈 샐러드 같은 부드러운 맛에는 바이젠처럼 부드러운 질감의 맥주를 매치하는 식이다. 반대로 기름진 맛이나 비린 맛을 상쇄해주는 맥주를 고려하거나, 단맛의 ...
  • 구스아일랜드 디저트 스타우트 '월드 비어 어워드(WBA) 2019' 수상

    구스아일랜드 디저트 스타우트 '월드 비어 어워드(WBA) 2019' 수상

    미국 1세대 크래프트 맥주 브랜드 '구스아일랜드'는 디저트 스타우트가 국제 맥주 대회 '월드 비어 어워드 2019(WBA)'에서 플레이버드(Flavoured) 부문 최우수상을 수상했다고 23일 밝혔다. 올해로 13회째를 맞는 WBA는 권위 있는 국제 맥주 대회다. 매년 총 9개 부문(다크비어·플레이버드·라거·페일·사워&와일드·스페셜리티·스타우트&포터·윗비어·IPA)에서 ...

조인스

| 지면서비스
  • 단장? 현장에 달린 롯데의 쇄신

    단장? 현장에 달린 롯데의 쇄신 유료

    ... 제외할 정도로 문제가 있지는 않았다. 구단 최고위 인사가 움직였다는 소문이 나왔다. 부정적인 인식이 쌓이고 있는 이유는 현장과 프런트를 조율하는 대표가 없었기 때문에 초래됐다. 해외 스타우트 출신 30대 단장을 선임하며 고심한 흔적을 보여준 건 사실이다. 그러나 요란했다. 인사로 분위기 전환을 시키려고 다분히 노력한 모양새다. 신임 단장의 이력은 새로운 자극을 줄만하다. 그러나 ...