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식문화

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뉴스

  • [현장IS] "하루에 닭 13마리 먹어" '치킨로드' 새 치킨 레시피 탄생기(종합)

    [현장IS] "하루에 닭 13마리 먹어" '치킨로드' 새 치킨 레시피 탄생기(종합)

    대한민국 대표 스타 셰프와 연예계 대표 미식가가 만나 새로운 치킨 레시피를 만들기 위해 미국·프랑스·인도네시아·페루로 떠났다. 각 나라의 닭요리와 식문화를 살펴보며 시청자의 오감을 자극할 전망. 강한나는 이원일과 함께 레시피를 연구하며 하루에 닭 13마리를 먹기도 했다고 밝혔다. 여행을 마치고 완성될 네 팀의 신선한 레시피가 기대를 모은다. 22일 오후 서울 ...
  • '치킨로드' 강한나 "이원일과 만든 레시피 시판됐으면 좋겠다"

    '치킨로드' 강한나 "이원일과 만든 레시피 시판됐으면 좋겠다"

    ... 신나게 참여했다. 그런 면에서 자신 있다"고 말했다. 대한민국 대표 스타 셰프와 연예계 대표 미식가가 만나 새로운 치킨 레시피를 만들기 위해 미국·프랑스·인도네시아·페루로 떠났다. 각 나라의 닭요리와 식문화를 살펴보며 시청자의 오감을 자극한다. 매주 화요일 오후 8시 50분 방송된다. 이아영 기자 lee.ayoung@jtbc.co.kr 사진=김진경 기자
  • '치킨로드' 김재우 "인도네시아, 모든 닭 요리에 머리 붙어 나와"

    '치킨로드' 김재우 "인도네시아, 모든 닭 요리에 머리 붙어 나와"

    ... 같다. 그런 느낌으로 먹었다. 맛있게 먹었다"고 말했다. 대한민국 대표 스타 셰프와 연예계 대표 미식가가 만나 새로운 치킨 레시피를 만들기 위해 미국·프랑스·인도네시아·페루로 떠났다. 각 나라의 닭요리와 식문화를 살펴보며 시청자의 오감을 자극한다. 매주 화요일 오후 8시 50분 방송된다. 이아영 기자 lee.ayoung@jtbc.co.kr 사진=김진경 기자
  • '치킨로드' 오세득 "프랑스 국조 핑계 삼아 가장 비싼 나라 선택"

    '치킨로드' 오세득 "프랑스 국조 핑계 삼아 가장 비싼 나라 선택"

    ... 조리 방식 등 다양하게 접해볼 수 있었다"고 말했다. 대한민국 대표 스타 셰프와 연예계 대표 미식가가 만나 새로운 치킨 레시피를 만들기 위해 미국·프랑스·인도네시아·페루로 떠났다. 각 나라의 닭요리와 식문화를 살펴보며 시청자의 오감을 자극한다. 매주 화요일 오후 8시 50분 방송된다. 이아영 기자 lee.ayoung@jtbc.co.kr 사진=김진경 기자

조인스

| 지면서비스
  • “뉴요커 홀린 한국식 바비큐 비결은 직접 구워주는 서비스”

    “뉴요커 홀린 한국식 바비큐 비결은 직접 구워주는 서비스” 유료

    ... 외식업을 먼저 알아야겠다는 생각에 '피어라(Piora)'라는 이름의 이탈리아 식당을 뉴욕에 열었다. “깻잎 소스로 만든 파스타 등을 내놓아 호응을 얻었는데, 조금 더 직접적으로 한국 식문화를 소개하고 싶어졌습니다. 한국 문화와 미국 문화를 모두 경험했기에 양쪽의 장점을 다 갖춘 콘텐트를 만들고 싶었어요. '피어라'나 '꽃'처럼, 영어로도 쉽게 발음할 수 있는 한글 단어를 골라 식당 ...
  • “뉴요커 홀린 한국식 바비큐 비결은 직접 구워주는 서비스”

    “뉴요커 홀린 한국식 바비큐 비결은 직접 구워주는 서비스” 유료

    ... 외식업을 먼저 알아야겠다는 생각에 '피어라(Piora)'라는 이름의 이탈리아 식당을 뉴욕에 열었다. “깻잎 소스로 만든 파스타 등을 내놓아 호응을 얻었는데, 조금 더 직접적으로 한국 식문화를 소개하고 싶어졌습니다. 한국 문화와 미국 문화를 모두 경험했기에 양쪽의 장점을 다 갖춘 콘텐트를 만들고 싶었어요. '피어라'나 '꽃'처럼, 영어로도 쉽게 발음할 수 있는 한글 단어를 골라 식당 ...
  • [분양 포커스] 광명 소하지구 마지막 복합지식문화타워

    [분양 포커스] 광명 소하지구 마지막 복합지식문화타워 유료

    경기도 광명에 10여 년 만이자 마지막 복합지식문화타워가 선보여 눈길을 끈다. 광명시 소하지구에 분양 중인 비즈니스·문화·레저·의료시설 복합단지 '광명 G타워 지식산업센터&상업시설'(조감도)이 그 주인공이다. 이 단지는 지하 4층~지상 15층, 연면적 약 15만6412㎡ 규모다. 함께 조성되는 상업시설 'G세븐스퀘어'는 지하 2층~지상 2층에 들어선다. ...