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  • 대구선 꿈나무 셰프에 무료 매장, 서울·인천은 면접용 정장 빌려줘

    대구선 꿈나무 셰프에 무료 매장, 서울·인천은 면접용 정장 빌려줘 유료

    ... 신상진(32)씨는 지난해 이른바 'A급 상권'이라 불리는 대구시 종로에서 두 달 동안 음식점을 운영해볼 기회를 얻었다. 시의 '청년팝업레스토랑' 지원을 받아 중심가에서 경험을 쌓았다. 외식업 창업엔 임대료·인건비·재료비 등 돈 드는 게 한둘이 아니다. 목 좋은 장소라면 특히 임대료 부담이 크다. 신씨는 대구시의 지원을 받아 무료로 가게와 집기류를 빌려 장사할 수 있었다. 이때 ...
  • 경쟁사 아이디, 비번을 왜?…배민 vs 요기요 '정면 충돌'

    경쟁사 아이디, 비번을 왜?…배민 vs 요기요 '정면 충돌' 유료

    ... 되자 9일 "배민장부에서는 '요기요 정보'를 수집하지 않는다. 이미 법적 검토를 마친 것"이라며 입장문을 냈다. 현재 배민장부에서 자영업자에게 보여 주는 것은 '외식업주가 요기요를 통해 올리는 매출액 정보'라며, "요기요를 통한 업소의 매출액 정보는 요기요의 것이 아니라, 해당 음식점 업주의 것"이라고 주장했다. 배민 측은 "자영업자들이 배민장부에서 ...
  • 주 52시간의 그늘…치맥집의 '6000원 점심 뷔페' 변신

    주 52시간의 그늘…치맥집의 '6000원 점심 뷔페' 변신 유료

    ... 회사 식권을 가져온다. 구내식당 손님도 줄었을 것"이라고 했다. 또 "둘 중 한 명은 카드, 한명은 현금 계산한다. 현금으로 결제하면 500원 깎아주기 때문"이라고 했다. 제갈창균 한국외식업중앙회장은 "최저임금 인상, 주 52시간 근무제에 이어 최근엔 주류제조사가 소주·맥주 가격까지 올려 외식업 하기가 너무 어려워졌다"며 "한 가지만 해선 버티기 어려운 실정"이라고 말했다. ...