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조리사

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뉴스

  • [라이프 트렌드] 우리 동네 라이프 톡

    [라이프 트렌드] 우리 동네 라이프 톡

    ...co.kr ━ 어린이집 일손 달릴 때 불러주세요… 청소?조리 '뚝딱' 해드립니다 서울 광진구 서울시 광진구가 어린이집 보육교사의 과중한 업무를 줄이기 위해 어린이집 키즈클린과 대체조리사 사업을 추진한다. 키즈클린은 어린이집 화장실과 계단, 유희실 등 공동이용 공간을 청소해 쾌적한 보육 환경을 제공하는 사업이다. 키즈클린 근로자는 하루 총 4시간동안(어린이집의 규모에 따라 ...
  • 쉴 곳 없는 땡볕 활주로…공항 노동자의 '잔인한 여름'

    쉴 곳 없는 땡볕 활주로…공항 노동자의 '잔인한 여름'

    ... 속 철탑서 한 달, 지붕서 열흘…목숨 건 '고공 농성' 배달업계 최초 '단체 협약'…노사가 내딛은 첫 발걸음 "아파도 대신할 사람 사야…휴가도 모르고 살았어요" 부상 달고 사는 급식 조리사…추가 수당 없는 돌봄 교사 요금수납원 노조, 출근길 서울요금소 6차로 점거 시위 Copyright by JTBC(http://jtbc.joins.com) and JTBC Content Hub ...
  • '학교 비정규직' 사흘 파업 마무리…갈등 불씨는 여전

    '학교 비정규직' 사흘 파업 마무리…갈등 불씨는 여전

    [앵커] 급식 조리사와 돌봄 교사 등 학교 비정규직 노동자 총파업이 일단 오늘(5일) 마무리 됐습니다. 사흘에 걸친 파업도 처음이었고 참가자도 가장 많았습니다. 하지만 임금을 9급 교육행정직의 80% 수준으로 맞춰달라는 요구는 아직 받아들여지지 않았습니다. 박진규 기자입니다. [기자] 지난 수요일부터 사흘간 총파업에 참여한 학교 비정규직 노동자는 5만2천여 명입니다. ...
  • 학교 '비정규직 노조' 파업…주걱 든 교사·학생 마음엔

    학교 '비정규직 노조' 파업…주걱 든 교사·학생 마음엔

    ... 단출합니다. 학부모들은 걱정이 큽니다. [학부모 : 그거먹고 안되서 아침에 김밥 같은거라도 사갖고 보낼까…] 하지만 키만큼이나 아이들의 생각도 훌쩍 커져 있었습니다. 대중교통이나 학교 조리사 등이 파업할 때 "불편을 참을 수 있다"고 대답한 10대 청소년들이 "참기 어렵다"고 답한 경우보다 더 많았습니다. 학부모들의 생각도 달라지고 있습니다. [강정환/학부모 : 우리 불편하더라고 ...

조인스

| 지면서비스
  • 구내식당에 로봇 들어오자 일자리가 하나 줄었다

    구내식당에 로봇 들어오자 일자리가 하나 줄었다 유료

    ... 팔이 이동 중인 식기를 흡착해 들어 올려 플라스틱 박스에 담는다. 자동차 공장의 로봇 팔처럼 '델타'는 국그릇을 가지런히 담았다. 3개의 관절을 갖고 있어 움직임이 유연하다. 윤지훈(31) 조리사는 “그전까지 주방 인원이 5명이었는데, 지금 4명이 하고 있다. 기계가 인력을 대체한 셈”이라고 말했다. 로봇과 사람과의 조화는 아직 진행 중이다. 다른 조리원은 “컨베이어벨트가 주방에서 일하는 ...
  • [열려라 공부+] '르 꼬르동 블루' 국내 장학생 첫 탄생

    [열려라 공부+] '르 꼬르동 블루' 국내 장학생 첫 탄생 유료

    ... 선발된 김정환씨는 부모님의 반대로 요리 공부를 시작할 수 없었다. 횟집을 운영하는 부모님을 보며 꿈을 키웠지만 정작 부모님이 만류했다. 그럼에도 꿈을 포기하지 않고 군 생활을 하며 조리사 자격증을 취득하는 등 셰프가 되기 위한 길을 닦아왔다. 결국 부모님의 동의를 얻었다. 김씨는 “대구의 한 호텔에서 일하며 원하던 요리를 마음껏 할 수 있어 행복했지만 현장에서 일을 할수록 ...
  • 외국인이 구내식당에서 일하면 왜 불법이죠?

    외국인이 구내식당에서 일하면 왜 불법이죠? 유료

    ... 미로프가 음식을 요리하고 있다. [중앙포토] 서울 동국대 앞 한식당에서 조리장으로 일하고 있는 미로프(56)의 꿈은 기업에서 운영하는 단체급식장에 취업하는 것이다. 안정적인 직장에서 한식 조리사 경력을 쌓고 싶기 때문이다. 미로프는 우즈베키스탄에서 호텔 조리장으로 일했고, 한국으로 이주해 한식 조리사 자격증도 땄다. 순댓국에서 전골까지 한식 요리는 자신 있다. 하지만 미로프는 “단체급식장에서 ...