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  • [라이프 트렌드] 제주 특산물 만난 닭고기, 유명 셰프 손 거치니 이색 요리로

    [라이프 트렌드] 제주 특산물 만난 닭고기, 유명 셰프 손 거치니 이색 요리로 유료

    ... 플래그십 스토어를 운영하기보다 기존의 장소를 빌려 활용하는 마케팅이 활발하다. 비용 부담은 최소화하면서 소비자 수요를 구체적으로 파악할 수 있다는 장점이 있어서다. 가령 동서식품은 모카골드를 활용한 '모카다방', 빙그레는 대표 제품인 바나나우유를 활용한 '옐로우 카페' 등의 형태로 제주도에서 팝업 스토어를 운영하며 소비자와 만났다. 종합식품기업 하림도 제주도에서 소비자와의 ...
  • [라이프 트렌드] 제주 특산물 만난 닭고기, 유명 셰프 손 거치니 이색 요리로

    [라이프 트렌드] 제주 특산물 만난 닭고기, 유명 셰프 손 거치니 이색 요리로 유료

    ... 플래그십 스토어를 운영하기보다 기존의 장소를 빌려 활용하는 마케팅이 활발하다. 비용 부담은 최소화하면서 소비자 수요를 구체적으로 파악할 수 있다는 장점이 있어서다. 가령 동서식품은 모카골드를 활용한 '모카다방', 빙그레는 대표 제품인 바나나우유를 활용한 '옐로우 카페' 등의 형태로 제주도에서 팝업 스토어를 운영하며 소비자와 만났다. 종합식품기업 하림도 제주도에서 소비자와의 ...
  • 에티오피아인의 힐링 타임, 하루 3번 커피 세리머니

    에티오피아인의 힐링 타임, 하루 3번 커피 세리머니 유료

    ...선 하루 3번 커피 세리머니를 한다. 커피를 끓여 마시는 일을 의식처럼 치른다는 뜻이다. 기 주전자 제베바에 물을 끓이고 볶은 생두를 넣어 또 끓인다. 연장자순으로 3잔을 돌린다. [사진 ... 콜로(볶은 보리)나 펀디샤(팝콘)를 곁들여 먹는다. 에티오피아인이 즐겨 찾는 카페 '토모카'의 마키아. 설탕을 듬뿍 넣어 마신다. [사진 최현주] 에티오피아인이 즐겨 찾는 ...