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  • [쉼&]지금 전남 장흥은 봄맛 가득

    [쉼&]지금 전남 장흥은 봄맛 가득 유료

    ... 만난 식당 주인들은 하나같이 근처에서 나고 자란 식재료로 음식을 했다고 입을 모았다. 맛집의 제1의 비결은 뭐니 해도 신선한 제철 식재료다. 산에서는 표고버섯, 바다에서는 낙지·키조개·갑오징어, 들에서는 한우가 나오는 장흥군의 음식이 맛있을 수밖에 없는 이유다. 그래서 너도나도 남도로 식도락 여행을 떠나는 것이 아니겠는가. 봄이 오는 길목에 있는 남도 장흥, 입과 눈으로 봄맛을 ...
  • [쉼&]지금 전남 장흥은 봄맛 가득

    [쉼&]지금 전남 장흥은 봄맛 가득 유료

    ... 만난 식당 주인들은 하나같이 근처에서 나고 자란 식재료로 음식을 했다고 입을 모았다. 맛집의 제1의 비결은 뭐니 해도 신선한 제철 식재료다. 산에서는 표고버섯, 바다에서는 낙지·키조개·갑오징어, 들에서는 한우가 나오는 장흥군의 음식이 맛있을 수밖에 없는 이유다. 그래서 너도나도 남도로 식도락 여행을 떠나는 것이 아니겠는가. 봄이 오는 길목에 있는 남도 장흥, 입과 눈으로 봄맛을 ...
  • [열려라 공부] 남북 어린이 언어 이질성 극복은 통일 후 유대감 형성 밑거름

    [열려라 공부] 남북 어린이 언어 이질성 극복은 통일 후 유대감 형성 밑거름 유료

    ... 중계하는 남북한 캐스터의 말투 비교가 코미디의 소재로도 등장할 지경이다. 실제로 같은 오징어를 놓고도 북한은 '낙지'라고 하고, 남한의 낙지를 북한에서는 '서해 낙지'라 한단다. 북한은 갑오징어만 '오징어'로 부른다니, 어지간한 내공이 있는 사람도 헷갈릴 정도다. 언어는 민족의 얼이라고도 한다. 언어는 단순한 말(소통 수단)을 넘어 사람의 생각과 정신을 담는 그릇이기도 하다. 언어가 ...