preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

곱창

통합 검색 결과

뉴스

조인스

| 지면서비스
  • 가을 논 미꾸라지탕같이 걸쭉, 35년 요리 내공 제대로

    가을 논 미꾸라지탕같이 걸쭉, 35년 요리 내공 제대로 유료

    ... 있다. 서울·강원도(원주)·충청도(금산)·전라도(남원)·경상도(대구·청도)식이다. 소갈비가 들어간 고기추어탕. 서울식은 미꾸라지를 삶아 통으로 넣고, 이름도 추탕이라 달리 불렀다. 곱창이나 사골·양지 국물에 고기·두부·버섯·유부·마늘 등을 넣고 끓이다가 고춧가루 풀고 미꾸라지 넣어 얼큰하게 끓인다. 강원도식은 삶아서 간 미꾸라지와 고추장·고춧가루를 작은 솥에 넣고 식탁에서 ...
  • 가을 논 미꾸라지탕같이 걸쭉, 35년 요리 내공 제대로

    가을 논 미꾸라지탕같이 걸쭉, 35년 요리 내공 제대로 유료

    ... 있다. 서울·강원도(원주)·충청도(금산)·전라도(남원)·경상도(대구·청도)식이다. 소갈비가 들어간 고기추어탕. 서울식은 미꾸라지를 삶아 통으로 넣고, 이름도 추탕이라 달리 불렀다. 곱창이나 사골·양지 국물에 고기·두부·버섯·유부·마늘 등을 넣고 끓이다가 고춧가루 풀고 미꾸라지 넣어 얼큰하게 끓인다. 강원도식은 삶아서 간 미꾸라지와 고추장·고춧가루를 작은 솥에 넣고 식탁에서 ...
  • [가을, 대구로 오세요] 특별한 여행 원하신다고요? 할로윈·글로벌 대축제 즐기러 대구로~

    [가을, 대구로 오세요] 특별한 여행 원하신다고요? 할로윈·글로벌 대축제 즐기러 대구로~ 유료

    ... 공연 등 수준 높은 중화권 문화를 즐길 수 있다. 중국 전통 의상과 음식을 체험할 수 있다. 자리를 옮겨 앞산으로 가보자. 팔공산·비슬산과 함께 대구시민의 대표적 휴식처인 앞산과 안지랑곱창골목, 대명공연거리를 무대로 한 축제도 있다. 10월 25·26일 이틀간 열리는 '대구할로윈축제'다. 할로윈축제는 일제강점기 대구 남구 일부 지역이 공동묘지로 활용됐다는 점에 착안해 기획된 축제다. ...