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  • [신성식의 레츠 고 9988] “팔공산 꽃 좀 봤으면” 집에 갇힌 19만 노인환자
    [신성식의 레츠 고 9988] “팔공산 꽃 좀 봤으면” 집에 갇힌 19만 노인환자 유료 ... 병원 가는 것은 불가능하다”고 말했다. 이씨는 11년째 남편을 보살피는 가족 요양보호사이자 광주성심재가복지센터장이기도 하다. 이씨는 “남편이 쓰러지기 전에 가족들과 경기도 이포의 막국숫집에 자주 갔는데, 거기에 가고 싶어하지만 불가능하다”고 말한다. [그래픽=김영옥 기자 yesok@joongang.co.kr] 급속한 고령화 탓에 혼자 일생생활을 못 하거나 거동이 ...
  • 늦가을 거둔 햇메밀, 눈 쌓이면 '제철 막국수'로 거듭난다
    늦가을 거둔 햇메밀, 눈 쌓이면 '제철 막국수'로 거듭난다 유료 ━ 이택희의 맛따라기 - 셰프 유수창이 추천한 막국숫집 5선 강원도 인제 '전씨네막국수'의 물막국수. 육수는 김치 국물에 양념을 더해 붉은 빛이 돈다. 신인섭 기자 스키 시즌이다. 강원도 방향으로 오가는 발길이 늘겠다. 강원도 대표 음식은 전 지역 평균으로 볼 때 막국수가 떠오른다. 두서없이 먹고 다닌 집들을 헤아려봤다. 스키장 오가는 길에 ...
  • 늦가을 거둔 햇메밀, 눈 쌓이면 '제철 막국수'로 거듭난다
    늦가을 거둔 햇메밀, 눈 쌓이면 '제철 막국수'로 거듭난다 유료 ━ 이택희의 맛따라기 - 셰프 유수창이 추천한 막국숫집 5선 강원도 인제 '전씨네막국수'의 물막국수. 육수는 김치 국물에 양념을 더해 붉은 빛이 돈다. 신인섭 기자 스키 시즌이다. 강원도 방향으로 오가는 발길이 늘겠다. 강원도 대표 음식은 전 지역 평균으로 볼 때 막국수가 떠오른다. 두서없이 먹고 다닌 집들을 헤아려봤다. 스키장 오가는 길에 ...