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  • [건강한 가족] 식품 기능성 표시제는 소재 산업의 성장 발판

    [건강한 가족] 식품 기능성 표시제는 소재 산업의 성장 발판 유료

    기고 권대영 전 한국식품연구원장 . 식품을 전공하는 대부분의 학자는 지속해서 모든 식품에 대한 기능성 표시를 강조해 왔다. 오랜 기간 정부를 설득한 끝에 우리나라도 식품에 기능성 ... 제도라고 이해하면 쉽다. 지금 추진하고자 하는 식품 기능성 표시제가 제대로 자리를 잡으려면 과학적인 근거에 따라 식품 소재의 기능성을 확인할 수 있어야 한다. 국제식품규격위원회(CODEX)는 ...
  • [건강한 가족] 식품 기능성 표시제는 소재 산업의 성장 발판

    [건강한 가족] 식품 기능성 표시제는 소재 산업의 성장 발판 유료

    기고 권대영 전 한국식품연구원장 . 식품을 전공하는 대부분의 학자는 지속해서 모든 식품에 대한 기능성 표시를 강조해 왔다. 오랜 기간 정부를 설득한 끝에 우리나라도 식품에 기능성 ... 제도라고 이해하면 쉽다. 지금 추진하고자 하는 식품 기능성 표시제가 제대로 자리를 잡으려면 과학적인 근거에 따라 식품 소재의 기능성을 확인할 수 있어야 한다. 국제식품규격위원회(CODEX)는 ...
  • “한·일 갈등 강대강 가면 안 돼, 한국 피해가 제일 클 것”

    “한·일 갈등 강대강 가면 안 돼, 한국 피해가 제일 클 것” 유료

    ... 사장), 권오경 공학한림원 회장(한양대 석학교수), 장석인 공학한림원 산업미래전략위 부위원장(산업연구원 선임연구위원), 김영민 공학한림원 산업미래전략위 위원(LG경제연구원 원장). 김상선 기자 ... 코엑스 토론회에서는 문미옥 과기정통부 1차관이 첫 번째 기조발표자로 나와 “현 정부 들어▶과학기술혁신체제가 복원되고▶기초연구비가 2배 증액됐으며▶혁신성장 연구개발(R&D) 플랫폼이 구축됐다”고 ...