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냉이 요리

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조인스

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  • [江南人流] 유명 레스토랑에서 배우는 플레이팅 가이드

    [江南人流] 유명 레스토랑에서 배우는 플레이팅 가이드 유료

    ... 세계인과 즐길 수 있는 전통 한식을 컨셉트로 한 모던 한식당이다. 한남동 '앤드다이닝'에서 분자요리 등 실험적인 요리를 선보였던 장진모 셰프가 2년의 휴식기 동안 한식에 매진한 결과다. 그는 ... 저며 어리굴젓과 함께 싼 양지수육 등의 애피타이저는 조약돌 위에 올렸다. 왼쪽 하얀 꽃은 물냉이꽃이다. ━ 컨템포러리 레스토랑 '라망 시크레' 온라인에서 구입 가능한 각종 식용 꽃과 ...
  • [江南人流] 유명 레스토랑에서 배우는 플레이팅 가이드

    [江南人流] 유명 레스토랑에서 배우는 플레이팅 가이드 유료

    ... 세계인과 즐길 수 있는 전통 한식을 컨셉트로 한 모던 한식당이다. 한남동 '앤드다이닝'에서 분자요리 등 실험적인 요리를 선보였던 장진모 셰프가 2년의 휴식기 동안 한식에 매진한 결과다. 그는 ... 저며 어리굴젓과 함께 싼 양지수육 등의 애피타이저는 조약돌 위에 올렸다. 왼쪽 하얀 꽃은 물냉이꽃이다. ━ 컨템포러리 레스토랑 '라망 시크레' 온라인에서 구입 가능한 각종 식용 꽃과 ...
  • [희망이 꽃피는 경기·강원] 왕실도자기 보고, 한우 먹고…눈맛·입맛 따라 '봄 축제' 만끽

    [희망이 꽃피는 경기·강원] 왕실도자기 보고, 한우 먹고…눈맛·입맛 따라 '봄 축제' 만끽 유료

    ... 가격에 홍천한우와 산나물을 구입하고, 셀프식당에서 즐길 수 있다. 홍천 농·특산품을 이용한 요리(안주) 경연대회, 품바 공연, 7080콘서트, 산나물 묘종 무료 나눔 행사도 펼쳐진다. ━ ... 문화유산으로 자리 잡았다. 맛·멋·흥이 어우러지는 정선 5일장도 빼놓을 수 없는 명소다. 냉이·달래 등 각종 산나물과 메밀전병 등 토속 음식들이 관광객의 발길을 붙잡는다. ━ 인제군, ...