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  • 호텔 셰프 비법으로 부활했다…제주의 특별한 골목식당들

    호텔 셰프 비법으로 부활했다…제주의 특별한 골목식당들 유료

    ... 면세점만 배를 불린다며 정부와 업체의 대책 마련을 요구했다. 화들짝 놀란 면세점들이 서둘러 여론 달래기에 나섰다. 그때 면세점이 벌인 사업 중에 '맛있는 제주 만들기'도 있었다. 신라호텔 셰프들이 ... “보말죽과 보말칼국수는 관광객이, 풍경정식은 제주도민이 주로 찾는다”고 말했다. ━ 짬뽕인가 파스타인가 - 해성도뚜리 '해성도뚜리'의 대표 메뉴 토마토짬뽕. 따로 끓인 육수를 ...
  • 호텔 셰프 비법으로 부활했다…제주의 특별한 골목식당들

    호텔 셰프 비법으로 부활했다…제주의 특별한 골목식당들 유료

    ... 면세점만 배를 불린다며 정부와 업체의 대책 마련을 요구했다. 화들짝 놀란 면세점들이 서둘러 여론 달래기에 나섰다. 그때 면세점이 벌인 사업 중에 '맛있는 제주 만들기'도 있었다. 신라호텔 셰프들이 ... “보말죽과 보말칼국수는 관광객이, 풍경정식은 제주도민이 주로 찾는다”고 말했다. ━ 짬뽕인가 파스타인가 - 해성도뚜리 '해성도뚜리'의 대표 메뉴 토마토짬뽕. 따로 끓인 육수를 ...
  • [라이프 트렌드] 마음 울적한 날엔 우리 가게 들러요

    [라이프 트렌드] 마음 울적한 날엔 우리 가게 들러요 유료

    ... 위로를 파는 상점 지난 24일 레스토랑 '안식'의 푸드 테라피스트가 다이어트에 지친 마음을 달래고 싶다는 손님에게 칼로리가 낮아 푸짐하게 먹을 수 있는 메뉴를 추천했다. 추천 음식은 1 그린 ... 콜리플라워를 볶음밥처럼 만든 요리가, 단백질을 보충해야 하는 환자에겐 콩을 가득 넣어 만든 토마토파스타가 제공된다. 오롯이 나만을 위해 제공되는 '비스포크(맞춤식)' 요리다. 환자가 아닌 일반 ...