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  • '미식 수도' 홍콩에선 하루 일곱 끼도 모자란다
    '미식 수도' 홍콩에선 하루 일곱 끼도 모자란다 ... 도통 잠들지 않으니 여행자라고 별수 없었다. 소화제로 거북한 속 달래며 꾸역꾸역 먹고 다닐 수밖에. 하루에 예닐곱 끼씩 해치워야 하는 여행은, 죄송한 말씀이지만 곤혹스러웠다. ━ 딤섬이라는 일상 딤섬 명가 '팀호완'의 딤섬. 돼지고기와 새우가 들어간 인기 메뉴다. 손민호 기자 홍콩에서 딤섬은 음식을 넘어선다. 일종의 생활이자 문화다. 딤섬과 함께 아침을 ... #홍콩 #미슐랭 가이드 #주윤발 #다이파이동 #몽콕 #박찬일 #박준우 #홍콩관광청 #딤섬 #팀호완 #탕코트 #에그 타르트 #미쉐린 가이드
  • 삼수이포로 오세요, 홍콩에서 즐기는 별미···볼거리도 쏠쏠
    삼수이포로 오세요, 홍콩에서 즐기는 별미···볼거리도 쏠쏠 ... 구르메를 즐겨 보자. 홍콩 도심에 비해 놀라울 정도로 가격이 저렴하지만, 혹시라도 맛이 없을까 걱정할 필요는 없다. 조촐한 동네 식당에서 출발해 미슐랭 원스타를 얻은 후 뉴욕까지 진출한 딤섬 가게 팀호완의 본점이 이곳에 있다. 이웃 동네를 산책하듯 걷다가 '셔터 아트 프로젝트'와 마주치면 휴대폰 카메라를 꺼내들자. 문 닫은 상점들의 셔터 위로 젊은 작가들이 그린 벽화가 펼쳐진다. ...
  • [부산소식]동명대, 간호사 국가고시 6년 연속 100% 합격 등 ... ◇롯데호텔 중식당, 화개부귀 특선코스 출시 부산 롯데호텔은 오는 3월 1일부터 4월 말까지 중식당 '도림'에서 제철 식재료를 활용한 화개부귀 특선 코스요리를 선보인다. 특선 코스에는 딤섬 3종(토끼 하가우, 해물 사오마이, 냉이 분과)과 상어지느러미 게살 볶음, 해물로 채운 죽순 구이, 상탕 활 바닷가재, 궁보 한우 안심, 새싹삼, 딴딴면, 딸기 탕후루 등으로 구성된다. ...
  • 풀무원 '생가득 호떡만두', 겨울 군만두 시장 선두
    풀무원 '생가득 호떡만두', 겨울 군만두 시장 선두 ... 고소한 맛, 달콤한 맛, 매콤한 맛을 모두 선보여 다양한 연령대가 취향에 따라 즐길 수 있도록 했다. 풀무원은 교자만두 중심의 단조로운 국내 만두시장에서 지역 특색과 만두 종주국인 중국의 딤섬을 벤치마킹한 신제품을 꾸준히 출시하고 있다. 강원도 전병을 모티브로 개발한 '메밀지짐만두', 중국 딤섬인 샤오룽바오와 하가우를 모티브로 개발한 '육즙듬뿍만두'와 '새우듬뿍만두', 이태원·연남동 ...

조인스

| 지면서비스
  • '미식 수도' 홍콩에선 하루 일곱 끼도 모자란다
    '미식 수도' 홍콩에선 하루 일곱 끼도 모자란다 유료 ... 도통 잠들지 않으니 여행자라고 별수 없었다. 소화제로 거북한 속 달래며 꾸역꾸역 먹고 다닐 수밖에. 하루에 예닐곱 끼씩 해치워야 하는 여행은, 죄송한 말씀이지만 곤혹스러웠다. ━ 딤섬이라는 일상 딤섬 명가 '팀호완'의 딤섬. 돼지고기와 새우가 들어간 인기 메뉴다. 손민호 기자 홍콩에서 딤섬은 음식을 넘어선다. 일종의 생활이자 문화다. 딤섬과 함께 아침을 ...
  • '미식 수도' 홍콩에선 하루 일곱 끼도 모자란다
    '미식 수도' 홍콩에선 하루 일곱 끼도 모자란다 유료 ... 도통 잠들지 않으니 여행자라고 별수 없었다. 소화제로 거북한 속 달래며 꾸역꾸역 먹고 다닐 수밖에. 하루에 예닐곱 끼씩 해치워야 하는 여행은, 죄송한 말씀이지만 곤혹스러웠다. ━ 딤섬이라는 일상 딤섬 명가 '팀호완'의 딤섬. 돼지고기와 새우가 들어간 인기 메뉴다. 손민호 기자 홍콩에서 딤섬은 음식을 넘어선다. 일종의 생활이자 문화다. 딤섬과 함께 아침을 ...
  • 중국을 마시고 유럽을 삼키다…맛의 도시 마카오
    중국을 마시고 유럽을 삼키다…맛의 도시 마카오 유료 ... 지배를 거치며 발달한 포르투갈식 중국 요리 매캐니즈(Macanese) 문화를 경험할 수 있는 식당이 골목 구석구석에 숨어 있다. 특급호텔에서 파인 다이닝을 즐기다가도 허름한 노포에서 딤섬을 집어 먹는 '간극'을 경험해야 마카오의 맛을 제대로 만끽한다. 젊은 세대뿐만 아니라 중장년층도 자유롭게 맛 여행을 떠날 수 있다. 고급스럽게 혹은 저렴하게 즐기는 '맛'카오 여행법을 소개한다. ...