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부엌 문턱

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  • [안혜리 논설위원이 간다] '월 160만원' 공유주방 실험…백종원·캘러닉, 한명은 운다

    [안혜리 논설위원이 간다] '월 160만원' 공유주방 실험…백종원·캘러닉, 한명은 운다 유료

    ... 로스엔젤레스에서 공유주방 '클라우드 키친'을 운영하고 있다. 낙후된 상권의 부동산을 사들여 설비를 갖춘 부엌을 수십 개 만든 후 자영업자들에게 빌려주고 배달 인프라와 마케팅 노하우까지 제공해 누구나 손쉽게 ... 한국에 식당이 너무 많다는 것이다. 포화상태지만 퇴직자가 계속 몰리는 게 현실이라면 창업 문턱을 확 낮춰 다른 방식으로 경쟁력을 키워야 한다는 것이다. 물론 프랜차이즈를 정답으로 보는 ...
  • 평창선수촌 숙소 변기 일제히 물 내린 까닭

    평창선수촌 숙소 변기 일제히 물 내린 까닭 유료

    ... 평창선수촌은 동계올림픽과 동계패럴림픽, 강릉선수촌은 동계올림픽대회에 활용된다. 사진은 6인용 숙소의 부엌 모습. [평창=연합뉴스] 리우 올림픽 당시 선수촌에서 가장 멀었던 양궁장까지 거리는 35㎞였다. ... 수속을 할 수 있다. 내년 3월 패럴림픽에 출전하는 휠체어 선수들의 이동 불편을 없애기 위해 문턱을 모두 없앤다. 패럴림픽 기간에는 화재 시 비상탈출을 고려해 9층까지만 운영한다. 올림픽이 ...
  • [건강한 가족] 천연 조미료로 맛낸 실버푸드, 혈압·혈당

    [건강한 가족] 천연 조미료로 맛낸 실버푸드, 혈압·혈당 유료

    ... 간병을 해야 할 때처럼 스스로 끼니를 챙겨야 할 상황이 많아지고 있다. 장석준 기자 “예전엔 부엌에 들어가기는커녕 아내가 주는 음식만 먹었는데 문득 문제가 있다는 생각이 들었어요. 만약 아내가 ... 거리가 멀었던 남성 어르신들이 앞치마를 둘렀다. 가부장적인 문화 아래서 '남자 체면에…'라며 부엌 문턱조차 밟지 않던 것과는 달라진 풍경이다. 양평군보건소 보건복지플라자 이미자 팀장은 “백세시대 ...