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  • 사시사철 즐기는 생굴의 싱싱함
    사시사철 즐기는 생굴의 싱싱함 유료 ... 함께 싱싱한 굴이 먹음직스럽게 놓여있다. 아무 정보 없이 이곳을 찾는다면 그저 분위기 좋은 해산물 레스토랑이라고 생각할 수도 있다. 하지만 이 곳의 핵심은 보이지 않는 곳에 있다. 해수와 동일한 ... 암컷을 교배해 3쌍의 염색체를 가지는 굴을 말하는데요, 염색체가 세 쌍이어서 생식을 하지 않아 사시사철 먹을 수 있습니다. '여름에 굴을 먹는다고?' 라며 반신반의하던 손님들도 저희 굴을 맛본 후에는 ...
  • 사시사철 즐기는 생굴의 싱싱함
    사시사철 즐기는 생굴의 싱싱함 유료 ... 함께 싱싱한 굴이 먹음직스럽게 놓여있다. 아무 정보 없이 이곳을 찾는다면 그저 분위기 좋은 해산물 레스토랑이라고 생각할 수도 있다. 하지만 이 곳의 핵심은 보이지 않는 곳에 있다. 해수와 동일한 ... 암컷을 교배해 3쌍의 염색체를 가지는 굴을 말하는데요, 염색체가 세 쌍이어서 생식을 하지 않아 사시사철 먹을 수 있습니다. '여름에 굴을 먹는다고?' 라며 반신반의하던 손님들도 저희 굴을 맛본 후에는 ...
  • [라이프 트렌드] 영암 무화과, 고흥 유자·한우, 무안 양파 … 남도의 맛 한자리에
    [라이프 트렌드] 영암 무화과, 고흥 유자·한우, 무안 양파 … 남도의 맛 한자리에 유료 ... 아무 식당에 들어가 백반만 주문해도 한 상 푸짐하게 나올 정도로 먹거리가 풍부한 곳이다. 남도는 사시사철 따뜻하고 토양이 기름져 농작물이 여물기에 좋은 최적의 환경을 갖췄다. 햇살은 따갑지만 해풍이 불어 병충해에 강하다. 청정 바다와 드넓은 갯벌이 있어 해산물도 풍부하다. '2018 파인푸드페어'에서는 남도 천혜의 자연환경에서 엄격한 품질관리를 거친 식재료를 ...