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| 지면서비스
  • [江南人流] 올 송년회엔 특별한 샴페인 바 어때요?

    [江南人流] 올 송년회엔 특별한 샴페인 바 어때요? 유료

    ... 높다. 돔페리뇽 같은 프레스티지 샴페인을 글래스로 판매해 부담도 적다. 샴페인에 페어링하는 요리는 프렌치 레스토랑 '톡톡'의 김대천 셰프가 총괄했다. 식사빵 전문점 '식부관'의 빵과 사퀴테리 전문점 '메종 조'의 육가공품, 한우 숯불구이 전문점 '소풍'에서 사용하는 1++등급 한우 등의 식재료를 사용해 파인 다이닝 못지 않은 훌륭한 요리를 선보인다. 샴페인은 12만원부터(보틀 ...
  • [江南人流] 올 송년회엔 특별한 샴페인 바 어때요?

    [江南人流] 올 송년회엔 특별한 샴페인 바 어때요? 유료

    ... 높다. 돔페리뇽 같은 프레스티지 샴페인을 글래스로 판매해 부담도 적다. 샴페인에 페어링하는 요리는 프렌치 레스토랑 '톡톡'의 김대천 셰프가 총괄했다. 식사빵 전문점 '식부관'의 빵과 사퀴테리 전문점 '메종 조'의 육가공품, 한우 숯불구이 전문점 '소풍'에서 사용하는 1++등급 한우 등의 식재료를 사용해 파인 다이닝 못지 않은 훌륭한 요리를 선보인다. 샴페인은 12만원부터(보틀 ...
  • 일본식 '카츠산도', 베트남식 '반미'…샌드위치 신흥강자 등장

    일본식 '카츠산도', 베트남식 '반미'…샌드위치 신흥강자 등장 유료

    ... '반머이'라는 전문 매장을 열었다. '분짜라붐'은 쌀로 만든 바게트를 사용해 다른 곳과 차별화했다. '샌드위밋'의 루빈샌드위치. [사진 샌드위밋] '샌드위밋' '써스데이스터핑' 등 사퀴테리(가공육) 전문점이 늘면서 이를 이용한 유럽 정통 샌드위치도 인기다. 이들은 육류를 넣어서 다른 샌드위치보다 더욱 든든해 남성에게 특히 매력적이다. 연희동 써스데이스터핑은 직접 만든 살라미와 ...