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생선구이 골목

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조인스

| 지면서비스
  • 안 먹던 아귀도 못 먹던 복어도…마산에선 별미로 거듭난다

    안 먹던 아귀도 못 먹던 복어도…마산에선 별미로 거듭난다 유료

    ... 마산회원구로 나뉘었다. 하여 마산의 맛은 창원의 맛이다. 아직 입에 붙지 않았을 따름이다. 오동동 골목. 한때 국내 최대 규모의 유흥가로 불렸던 현장이다. 물론 지금도 술집이 많다. 마산에는 골목이 ... 마산의 소울푸드 '오동동아구할매집' 2대 대표 김삼연(72)씨. 세상에 '아구'라는 생선은 없다. 아귀는 있다. 더 이상한 건 아구찜은 흔한데 아귀찜은 드물다는 사실이다. 이유는 간단하다. ...
  • 안 먹던 아귀도 못 먹던 복어도…마산에선 별미로 거듭난다

    안 먹던 아귀도 못 먹던 복어도…마산에선 별미로 거듭난다 유료

    ... 마산회원구로 나뉘었다. 하여 마산의 맛은 창원의 맛이다. 아직 입에 붙지 않았을 따름이다. 오동동 골목. 한때 국내 최대 규모의 유흥가로 불렸던 현장이다. 물론 지금도 술집이 많다. 마산에는 골목이 ... 마산의 소울푸드 '오동동아구할매집' 2대 대표 김삼연(72)씨. 세상에 '아구'라는 생선은 없다. 아귀는 있다. 더 이상한 건 아구찜은 흔한데 아귀찜은 드물다는 사실이다. 이유는 간단하다. ...
  • 반찬 8개 백반 한 상이 5000원…시장 골목은 살아있다

    반찬 8개 백반 한 상이 5000원…시장 골목은 살아있다 유료

    ... 골목. 손민호 기자 아는 이들은 알지만 인현시장 바깥쪽, 즉 진양상가와 신성상가의 1층 쪽은 생선구이 골목으로 유명했다. 점심 무렵이면 근처 인쇄 골목에서 쏟아져 나온 사람들과 일대의 넥타이 부대가 ... 살아남기만 바랄 뿐 인현시장 안쪽. 온갖 메뉴가 다 있다. 손민호 기자 이제는 그 유명했던 생선구이 전문집도 두어 곳 외에는 업종을 바꾸었다. 생선 재료비가 많이 오른 데다 생선 굽는 인건비도 ...