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  • 권리금 못 받고 쫓겨나는 '을의 설움' 이제 사라진다
    권리금 못 받고 쫓겨나는 '을의 설움' 이제 사라진다 유료 ... 연장해주지 않아 자영업자가 권리금을 회수하지 못하게 됐다면 이를 보상해줘야 한다는 취지의 대법원 판결이 나왔다. 16일 대법원 1부(주심 권순일 대법관)는 자영업자 김모씨가 건물주 공모씨를 ... 보호해야 한다는 조항이 만들어진 뒤 나온 첫 판결이다. 지금까지는 해당 법을 두고 일선 법원에서 해석이 분분해 서로 엇갈린 판결을 내려 왔다. 대법원 관계자는 “앞으로는 권리금 회수기회 ...
  • 배달의 시대, 배달형 매장·공유 주방 뜬다
    배달의 시대, 배달형 매장·공유 주방 뜬다 유료 ... 14개에 달해 상반기 중 배달 매장이 일반 매장 수(39개)를 앞지를 예정이다. 스쿨푸드 관계자는 "배달형 매장은 오픈 이후 고정적으로 지출되는 비용에 대한 부담이 적어 창업을 계획 중인 ... 재료비 역시 공동 구매를 통해 낮출 수 있다. 실제로 중소벤처기업부에 따르면, 2016년 서울 시내 음식점 평균 창업 비용은 9200만원이다. 공유 주방 업계는, 규모에 따라 다르지만, ...
  • 배달의 시대, 배달형 매장·공유 주방 뜬다
    배달의 시대, 배달형 매장·공유 주방 뜬다 유료 ... 14개에 달해 상반기 중 배달 매장이 일반 매장 수(39개)를 앞지를 예정이다. 스쿨푸드 관계자는 "배달형 매장은 오픈 이후 고정적으로 지출되는 비용에 대한 부담이 적어 창업을 계획 중인 ... 재료비 역시 공동 구매를 통해 낮출 수 있다. 실제로 중소벤처기업부에 따르면, 2016년 서울 시내 음식점 평균 창업 비용은 9200만원이다. 공유 주방 업계는, 규모에 따라 다르지만, ...