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  • [커버 스토리] 브런치 대중화 10년, 뉴욕 스타일에서 강남 스타일로

    [커버 스토리] 브런치 대중화 10년, 뉴욕 스타일에서 강남 스타일로 유료

    ... 회상했다. 이후 다른 호텔들도 일요일에 아침과 점심에 가볍게 즐길 수 있는 메뉴로 구성한 '선데이 브런치'를 선보였다. 이때부터 2000년대 중반까지 브런치는 고급 호텔과 값비싼 레스토랑에서 ... 않는 '3-no' 원칙을 지킨다. 메뉴에 따라 달걀의 조리법을 선택할 수 있어 취향에 맞춰 맛 수 있다. 고객은 대부분 30대 초중반의 여성이다. 평일에는 30대 직장인들이, 주말에는 가족 ...
  • [커버 스토리] 브런치 대중화 10년, 뉴욕 스타일에서 강남 스타일로

    [커버 스토리] 브런치 대중화 10년, 뉴욕 스타일에서 강남 스타일로 유료

    ... 회상했다. 이후 다른 호텔들도 일요일에 아침과 점심에 가볍게 즐길 수 있는 메뉴로 구성한 '선데이 브런치'를 선보였다. 이때부터 2000년대 중반까지 브런치는 고급 호텔과 값비싼 레스토랑에서 ... 않는 '3-no' 원칙을 지킨다. 메뉴에 따라 달걀의 조리법을 선택할 수 있어 취향에 맞춰 맛 수 있다. 고객은 대부분 30대 초중반의 여성이다. 평일에는 30대 직장인들이, 주말에는 가족 ...
  • [커버 스토리] 브런치 대중화 10년, 뉴욕 스타일에서 강남 스타일로

    [커버 스토리] 브런치 대중화 10년, 뉴욕 스타일에서 강남 스타일로 유료

    ... 회상했다. 이후 다른 호텔들도 일요일에 아침과 점심에 가볍게 즐길 수 있는 메뉴로 구성한 '선데이 브런치'를 선보였다. 이때부터 2000년대 중반까지 브런치는 고급 호텔과 값비싼 레스토랑에서 ... 않는 '3-no' 원칙을 지킨다. 메뉴에 따라 달걀의 조리법을 선택할 수 있어 취향에 맞춰 맛 수 있다. 고객은 대부분 30대 초중반의 여성이다. 평일에는 30대 직장인들이, 주말에는 가족 ...