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  • [라이프 트렌드] 영양 간식 건자두의 효능 아십니까?

    [라이프 트렌드] 영양 간식 건자두의 효능 아십니까? 유료

    ... 스무디 등에 활용해 다양하게 즐길 수 있다. ━ 23일 오후 2시 롯데백화점 청량리점 푸룬에는 비타민, 미네랄, 섬유질 등 우리 몸에 필요한 영양소가 고루 들어 있다. 푸룬에 함유된 소르빈산 칼륨은 천연 조미료와 방부제 역할을 한다. 푸룬 4~5개에는 3g의 섬유질이 들어 있어 소화 촉진을 돕고 변비를 예방해 준다. 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추는 역할도 한다. 열량이 낮고 ...
  • [라이프 트렌드] 영양 간식 건자두의 효능 아십니까?

    [라이프 트렌드] 영양 간식 건자두의 효능 아십니까? 유료

    ... 스무디 등에 활용해 다양하게 즐길 수 있다. ━ 23일 오후 2시 롯데백화점 청량리점 푸룬에는 비타민, 미네랄, 섬유질 등 우리 몸에 필요한 영양소가 고루 들어 있다. 푸룬에 함유된 소르빈산 칼륨은 천연 조미료와 방부제 역할을 한다. 푸룬 4~5개에는 3g의 섬유질이 들어 있어 소화 촉진을 돕고 변비를 예방해 준다. 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추는 역할도 한다. 열량이 낮고 ...
  • [건강한 당신] 두부는 찬물에 헹구고, 햄은 끓는 물에 데친 뒤 요리하라

    [건강한 당신] 두부는 찬물에 헹구고, 햄은 끓는 물에 데친 뒤 요리하라 유료

    ... ━ 가공식품 대부분에 보존료 포함돼 가공식품에 가장 널리 쓰이는 첨가물은 제품 유통기한을 늘리기 위한 것이다. 보존료, 산화방지제, 산도조절제가 대표적이다. 제품 뒷면 영양성분 표기에 소르빈산칼륨, 안식향산염, 아질산염이 쓰여 있으면 보존료가 들어 있다는 얘기다. 대부분의 가공식품 표기를 보면 금방 확인된다. 단국대 식품영양학과 문현경 교수는 “보존료가 들어 있지 않으면 제품을 하루 ...