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  • 반찬 8개 백반 한 상이 5000원…시장 골목은 살아있다

    반찬 8개 백반 한 상이 5000원…시장 골목은 살아있다 유료

    ... “한때 저 위 아파트에 많은 주민이 살았고, 다들 이 시장에 와서 장을 봤어요. 지금은 집이 많지요.” 인현시장 안동집의 식재료와 음식(위 사진). 위 사진의 병어가 사진의 조림이 ... 기억이다. '호래기'라고 부르는 꼴뚜기를 비롯해 갑오징어·병어 등 해산물이 풍성하다. 이런 안주도 좋지만, 고향 안동의 맛인 배추적(배추전)을 시켜서 누런 양은주전자에 담아주는 막걸리 한 ...
  • 묵직한 에일 '딱~ 한 잔만' 분위기 타고 향긋한 반란

    묵직한 에일 '딱~ 한 잔만' 분위기 타고 향긋한 반란 유료

    ... 돌입했다. 7~8월 복더위가 성수기다. 맥주칼럼니스트 서상균의 표현대로, 더위는 최고의 맥주 안주다. 이 시기에 한 해 판매량의 30%가 나간다. 수출입 물량도 많다. 지난해 전체 수입량 38만7981t의 ... 여기에 '워라밸(워크 라이프 밸런스)'을 추구하는 풍조에 따라 젊은층을 중심으로 좋아하는 한두 잔을 가볍게 마시는 쪽으로 음주문화가 변화하고 있다. 이런 분위기에는 에일이 제격이다. ...
  • 반찬 8개 백반 한 상이 5000원…시장 골목은 살아있다

    반찬 8개 백반 한 상이 5000원…시장 골목은 살아있다 유료

    ... “한때 저 위 아파트에 많은 주민이 살았고, 다들 이 시장에 와서 장을 봤어요. 지금은 집이 많지요.” 인현시장 안동집의 식재료와 음식(위 사진). 위 사진의 병어가 사진의 조림이 ... 기억이다. '호래기'라고 부르는 꼴뚜기를 비롯해 갑오징어·병어 등 해산물이 풍성하다. 이런 안주도 좋지만, 고향 안동의 맛인 배추적(배추전)을 시켜서 누런 양은주전자에 담아주는 막걸리 한 ...