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  • [라이프 트렌드] 바리스타·호텔리어·웨이터…우리는 로봇!

    [라이프 트렌드] 바리스타·호텔리어·웨이터…우리는 로봇! 유료

    ... 행당동의 한 쇼핑몰 지하 1층. 공교롭게도 스타벅스 바로 옆에 로봇카페 '비트 바이 달콤커'가 영업 중이다. 이곳에선 사람이 아닌 로봇이 커피를 주문받아 직접 만든다. 로봇 이름은 '비트'. ... 2호점을 열 계획이다. 그렇다면 로봇이 만든 커피가 맛있을까. 기자는 지난달 28일 이진호(퍼넬스페셜티커피하우스 대표) 바리스타에게 비트와 사람이 K3 원두로 각각 만든 아메리카노·카페라테·그린티라테의 ...
  • [라이프 트렌드] 바리스타·호텔리어·웨이터…우리는 로봇!

    [라이프 트렌드] 바리스타·호텔리어·웨이터…우리는 로봇! 유료

    ... 행당동의 한 쇼핑몰 지하 1층. 공교롭게도 스타벅스 바로 옆에 로봇카페 '비트 바이 달콤커'가 영업 중이다. 이곳에선 사람이 아닌 로봇이 커피를 주문받아 직접 만든다. 로봇 이름은 '비트'. ... 2호점을 열 계획이다. 그렇다면 로봇이 만든 커피가 맛있을까. 기자는 지난달 28일 이진호(퍼넬스페셜티커피하우스 대표) 바리스타에게 비트와 사람이 K3 원두로 각각 만든 아메리카노·카페라테·그린티라테의 ...
  • '1박스 4500만원' 커피 시대

    '1박스 4500만원' 커 시대 유료

    ... 역사상 최고가로 1박스 가격(약 4500만원)이 금괴 1㎏(약 5400만원)과 맞먹는다. 스페셜티 커 열풍의 한 단면이다. 2000년대 이후 등장한 스페셜티 커피는 스페셜티커피협회가 정한 ... 보유자 4500명 중 2500명이 한국인이다. 우 회장은 “치열하게 경쟁하는 한국 카페 시장이 스페셜티 커 성장을 이끌었다”고 말했다. 상반기 블루보틀의 한국 상륙을 계기로 더욱 확대될 것으로 ...