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  • [밀레니얼 가족이 사는 법] 음식은 배달, 설거지는 세척기…1인1행복 추구

    [밀레니얼 가족이 사는 법] 음식은 배달, 설거지는 세척기…1인1행복 추구 유료

    ... 중심이거나 초등학생 이하의 자녀를 둔 밀레니얼 세대는 부모인 베이비부머 세대와는 전혀 다른 삶의 패턴을 보인다. 전통적인 아내·남편의 역할과 절대적인 희생은 거부한다. 부부가 가사를 분담하고, ... 최소한의 노동으로 최대의 효율을 내는 살림을 지향하는 게 이들의 방식이다. 이 교수는 “특히 식생활의 경우, 최소한의 노동으로 즐거운 식사를 할 수 있는 효율성 높은 라이프스타일을 추구한다”고 ...
  • 주 7회 집밥 중 세 번은 간편식…아보카도 소비 162% 급증

    주 7회 집밥 중 세 번은 간편식…아보카도 소비 162% 급증 유료

    ... 변화들이 일어나고 있다. [그래픽=이정권 기자 gaga@joongang.co.kr] 음식문화 패턴의 변화를 볼 수 있는 지표는 다양하겠으나, 실제로 소비자 관점에서 식품을 어떻게 구매하고 소비하는지 ... 강세다. 구매한 식제품을 바로 섭취하거나 조리를 하더라도 간단히 가열해서 간편식으로 소비하는 패턴이다. 간편식 시장의 성장은 식품 업계의 가장 화두인 만큼 변화된 식생활 패턴에 맞게 다양한 ...
  • 주 7회 집밥 중 세 번은 간편식…아보카도 소비 162% 급증

    주 7회 집밥 중 세 번은 간편식…아보카도 소비 162% 급증 유료

    ... 변화들이 일어나고 있다. [그래픽=이정권 기자 gaga@joongang.co.kr] 음식문화 패턴의 변화를 볼 수 있는 지표는 다양하겠으나, 실제로 소비자 관점에서 식품을 어떻게 구매하고 소비하는지 ... 강세다. 구매한 식제품을 바로 섭취하거나 조리를 하더라도 간단히 가열해서 간편식으로 소비하는 패턴이다. 간편식 시장의 성장은 식품 업계의 가장 화두인 만큼 변화된 식생활 패턴에 맞게 다양한 ...