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| 지면서비스
  • [맛있는 도전] 아워홈 푸디움, 다채로운 메뉴로 FAB 아태지역 최우수상 '쾌거'

    [맛있는 도전] 아워홈 푸디움, 다채로운 메뉴로 FAB 아태지역 최우수상 '쾌거' 유료

    ━ 아워홈 FAB 어워드 행사장에서 인천공항공사 식음서비스팀 임성빈 팀장, 아워홈 인천공항사업팀 김민영 과장, 무디 데이빗 리포트 마틴 무디 회장(왼쪽부터)이 기념사진을 촬영하고 ... T1 '푸드엠파이어 인천공항점'을 5년간 운영하며 쌓은 고객 데이터베이스를 바탕으로 해외 식음 매장의 동향을 분석해 최적화된 매장 인테리어를 완성했다. 또 정보기술(IT)을 활용해 서비스 ...
  • [2019 한국서비스대상] 세계 최고 수준의 서비스 … 대한민국 대표하는 체인호텔 브랜드로 자리매김

    [2019 한국서비스대상] 세계 최고 수준의 서비스 … 대한민국 대표하는 체인호텔 브랜드로 자리매김 유료

    ... 목표로 하는 롯데호텔은 국내 19개, 해외 11개 호텔을 운영하고 있으며 고객에게 신뢰받는 서비스를 제공하기 위해 서비스 교육을 강화하고 있다. [사진 롯데호텔] 롯데호텔(대표 김정환·사진)이 ... 아시아 최고의 호텔스쿨이라는 목표로 20억 원을 투자했으며, 6개의 강의장과 객실 실습장, 식음 실습장, 전산실까지 첨단 교육시설을 갖췄다. 특히 롯데호텔이 서비스의 수준을 높이기 위해 ...
  • "5조 시장을 잡아라"…컨세션 사업 확장에 나선 식품 대기업들

    "5조 시장을 잡아라"…컨세션 사업 확장에 나선 식품 대기업들 유료

    ... '컨세션' 사업 확장에 속도를 내고 있다. 컨세션이란 공항 등 다중 이용 시설에 다수의 식음료 브랜드를 유치해 운영 및 관리를 하는 사업 형태를 말한다. 기존에 식품 대기업들은 공항 위주로 ... 들어선다. 또 현대그린푸드는 오는 6월부터 라마다앙코르 대전호텔에서도 뷔페 레스토랑 운영과 연회 서비스를 제공할 예정이다. 이번 확장으로 현대그린푸드는 5개의 특급 호텔에서 컨세션 매장을 운영하게 ...