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뉴스

  • 휴대용 카페 '하바나커피 콜드브루', 언제 어디서나 싱글 오리진 커피를 즐기다
    휴대용 카페 '하바나커피 콜드브루', 언제 어디서나 싱글 오리진 커피를 즐기다 하바나커피 최근 하바나커피에서 콜드브루를 출시하여 커피업계에서 주목받고 있다. 하바나커피 콜드브루는 액상 파우치로써 한여름 얼음물이나 차가운 우유에도 바로 타서 아이스 아메리카노 혹은 아이스 라떼로 즐길 수 있어 여름철에 더욱 더 사랑받는 커피이다. 특히 국제 큐그레이더가 원두를 관리하고 바리스타들이 직접 맛과 향을 철저히 관리하므로 다른 콜드브루와는...
  • 옐로우나이프 커피컴퍼니, 홈페이지 리뉴얼로 소비자 소통 강화
    옐로우나이프 커피컴퍼니, 홈페이지 리뉴얼로 소비자 소통 강화 ... 홈페이지에 방문한 고객은 본인에게 가장 적합한 원두 배합을 지닌 블렌딩 제품을 옐로우나이프 커피컴퍼니에서 제공한 커핑노트를 통해 선택할 수 있다. 총 7가지 블렌딩 제품을 선보이고 있으며, 싱글오리진 원두로는 케냐, 에티오피아, 과테말라, 콜롬비아, 브라질, 엘 살바도르 등을 만나볼 수 있다. 모든 제품의 중량 및 분쇄도는 다양하게 제공하고 있어 필요에 맞게 선택 가능하다. 최성민 ...
  • 엔제리너스, 공정무역인증 커피 '멕시코 산 크리스토발' 출시
    엔제리너스, 공정무역인증 커피 '멕시코 산 크리스토발' 출시 한국 대표 커피전문점 엔제리너스가 국내 커피 프랜차이즈 최초로 국제공정무역 인증 받은 싱글오리진 커피 '멕시코 산 크리스토발(MEXICO SAN CRISTOBAL)'을 9일 출시했다. 싱글오리진 커피란 다른 원두를 블렌딩 하지 않고 단일 원산지에서 자라, 커피 생산 지역 본연의 맛과 풍미에 집중할 수 있는 커피다. 이번 '멕시코 산 크리스토발' ...
  • [라이프 트렌드] 원두 산지별 맞춤형 추출법…커피 취향 저격한 나만의 맛
    [라이프 트렌드] 원두 산지별 맞춤형 추출법…커피 취향 저격한 나만의 맛 ... '나만의 커피족'을 위해 스타벅스커피코리아가 내세운 핵심 전략 키워드는'리저브'다. '리저브'란 싱글 오리진 프리미엄 커피로, 차별화된 최고급 커피를지칭한다. 스타벅스는 2014년 리저브 매장을 ... 송도트리플R점, 대구수성호수R점, 제주신화월드R점, 청담스타R점, 더해운대R점 등)에선 '리저브 오리진 플라이트'와 '리저브브루 컴페리즌'이라는 특별 프로그램을운영한다. '리저브 오리진 플라이트' ... #라이프 트렌드 #추출법 #맞춤형 #스타벅스커피 코리아 #리저브 커피 #리저브 원두

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  • [라이프 트렌드] 원두 산지별 맞춤형 추출법…커피 취향 저격한 나만의 맛
    [라이프 트렌드] 원두 산지별 맞춤형 추출법…커피 취향 저격한 나만의 맛 유료 ... '나만의 커피족'을 위해 스타벅스커피코리아가 내세운 핵심 전략 키워드는'리저브'다. '리저브'란 싱글 오리진 프리미엄 커피로, 차별화된 최고급 커피를지칭한다. 스타벅스는 2014년 리저브 매장을 ... 송도트리플R점, 대구수성호수R점, 제주신화월드R점, 청담스타R점, 더해운대R점 등)에선 '리저브 오리진 플라이트'와 '리저브브루 컴페리즌'이라는 특별 프로그램을운영한다. '리저브 오리진 플라이트' ...
  • [라이프 트렌드] 원두 산지별 맞춤형 추출법…커피 취향 저격한 나만의 맛
    [라이프 트렌드] 원두 산지별 맞춤형 추출법…커피 취향 저격한 나만의 맛 유료 ... '나만의 커피족'을 위해 스타벅스커피코리아가 내세운 핵심 전략 키워드는'리저브'다. '리저브'란 싱글 오리진 프리미엄 커피로, 차별화된 최고급 커피를지칭한다. 스타벅스는 2014년 리저브 매장을 ... 송도트리플R점, 대구수성호수R점, 제주신화월드R점, 청담스타R점, 더해운대R점 등)에선 '리저브 오리진 플라이트'와 '리저브브루 컴페리즌'이라는 특별 프로그램을운영한다. '리저브 오리진 플라이트' ...
  • [2019 국가브랜드 대상] '카페 아다지오'의 맛과 향 높인 신제품 선봬
    [2019 국가브랜드 대상] '카페 아다지오'의 맛과 향 높인 신제품 선봬 유료 ... 베이커리 시장을 선도해왔다. 최근에는 자체 커피 브랜드 '카페 아다지오'의 맛과 향을 한 단계 높인 '카페 아다지오 시그니처(Cafe Adagio Signature)'를 선보였다. 싱글 오리진 생두(브라질·콜롬비아·파푸아뉴기니 등)의 장점을 조합해 최적화된 비율로 배합했다. '카페 아다지오 시그니처'는 로스팅 단계부터 차별화했다. 치즈케이크·마카롱 등 파리바게뜨 베이커리 ...