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아귀강정

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조인스

| 지면서비스
  • 안 먹던 아귀도 못 먹던 복어도…마산에선 별미로 거듭난다

    안 먹던 아귀도 못 먹던 복어도…마산에선 별미로 거듭난다 유료

    ... 소울푸드 '오동동아구할매집' 2대 대표 김삼연(72)씨. 세상에 '아구'라는 생선은 없다. 아귀는 있다. 더 이상한 건 아구찜은 흔한데 아귀찜은 드물다는 사실이다. 이유는 간단하다. 이 흉측한 ... 마산구장'이다. 올 시즌을 앞두고 개장했다. 이 야구장에 이색 메뉴가 있다. 마산 소울푸드 아귀를 쓴 아귀강정아귀쫄면(각 1만5000원)이다. 아귀강정은 매운 간장 소스로 양념했고, 아귀쫄면은 ...
  • 안 먹던 아귀도 못 먹던 복어도…마산에선 별미로 거듭난다

    안 먹던 아귀도 못 먹던 복어도…마산에선 별미로 거듭난다 유료

    ... 소울푸드 '오동동아구할매집' 2대 대표 김삼연(72)씨. 세상에 '아구'라는 생선은 없다. 아귀는 있다. 더 이상한 건 아구찜은 흔한데 아귀찜은 드물다는 사실이다. 이유는 간단하다. 이 흉측한 ... 마산구장'이다. 올 시즌을 앞두고 개장했다. 이 야구장에 이색 메뉴가 있다. 마산 소울푸드 아귀를 쓴 아귀강정아귀쫄면(각 1만5000원)이다. 아귀강정은 매운 간장 소스로 양념했고, 아귀쫄면은 ...
  • [수장이 직접 추천하는 여행코스]⑪인천 전달수 대표, "차이나타운·월미도 보고 닭강정·짜장면·물텀벙이 먹고"

    [수장이 직접 추천하는 여행코스]⑪인천 전달수 대표, "차이나타운·월미도 보고 닭강정·짜장면·물텀벙이 먹고" 유료

    ... 도원동은 신포동 신포시장과 가깝다. 전 대표는 "우리 구장 근처에 신포동 신포시장이 있다. 닭강정이 특히 유명한데, 원도심이기도 하고 걸어가기에 부담이 없으니 들러 보시면 좋을 것"이라고 추천했다. ... 용현동 물텀벙이 거리를 방문해 보는 것도 좋다. '물텀벙이'란 인천 어부들이 아귀를 부르던 말로, 살없는 물고기였던 아귀가 그물에 걸리면 물에 '텀벙' 소리가 ...