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아미그달린

통합 검색 결과

뉴스

  • 암에 효과? 독 들어있는 살구씨 먹고 몸 망치지 말자

    암에 효과? 독 들어있는 살구씨 먹고 몸 망치지 말자

    ... 먹어와 별 탈 없다는 것을 몸소 체험한 탓일까, 별로 신경 쓰는 것 같지는 않다. 하지만 풋 매실에는 당연히 독이 있다. 과육에도 있지만 씨에 집중적으로 그 함량이 높다. 그 독은 아미그달린(amygdalin)이라는 것으로 매실·살구·복숭아 등의 씨앗에 청산(시안)배당체의 형태로 존재한다. 아미그달린 자체로는 그렇게 해롭지 않으나 효소작용 때문에 청산(HCN)으로 되면 인체에 치명적이 ...
  • 암 치료에 효과?…'독성 살구씨' 온라인서 버젓이 유통

    암 치료에 효과?…'독성 살구씨' 온라인서 버젓이 유통

    ... 살구씨를 검색했습니다. 통 씨앗과 캡슐, 기름 등 식품과 의약품 40여 가지를 약 2000개 쇼핑몰에서 팝니다. 하지만 살구씨를 식품 원료로 판매하는 것은 불법입니다. 살구씨에 들어있는 아미그달린 성분은 몸 속에서 시안화수소로 분해되면 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다. '청산 가스'라고도 하는데 인체에 치명적인 독성 물질입니다. [김제란/한국소비자원 식의약안전팀장 ...
  • 암 고친다는 살구씨 성분 “많이 먹으면 시안화 중독”

    살구씨에서 추출한 아미그달린 성분이 암 치료에 효과가 있다는 인터넷 정보가 맞는 말일까. 한국소비자원은 “낭설에 불과하다”며 “확인되지 않은 주장을 근거로 살구씨 관련 식품·주사제가 온라인 쇼핑몰을 통해 불법 유통되고 있다. 소비자의 각별한 주의가 필요하다”고 4일 발표했다. 한국소비자원에 따르면 네이버 쇼핑에서 '살구씨' 등으로 검색할 경우 12개 품목 39개 ...
  • 암 치료에 효과?…'독성 살구씨' 온라인서 버젓이 유통

    암 치료에 효과?…'독성 살구씨' 온라인서 버젓이 유통

    ... 살구씨를 검색했습니다. 통 씨앗과 캡슐, 기름 등 식품과 의약품 40여 가지를 약 2000개 쇼핑몰에서 팝니다. 하지만 살구씨를 식품 원료로 판매하는 것은 불법입니다. 살구씨에 들어있는 아미그달린 성분은 몸 속에서 시안화수소로 분해되면 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다. '청산 가스'라고도 하는데 인체에 치명적인 독성 물질입니다. [김제란/한국소비자원 식의약안전팀장 ...

조인스

| 지면서비스
  • 암 고친다는 살구씨 성분 “많이 먹으면 시안화 중독” 유료

    살구씨에서 추출한 아미그달린 성분이 암 치료에 효과가 있다는 인터넷 정보가 맞는 말일까. 한국소비자원은 “낭설에 불과하다”며 “확인되지 않은 주장을 근거로 살구씨 관련 식품·주사제가 온라인 쇼핑몰을 통해 불법 유통되고 있다. 소비자의 각별한 주의가 필요하다”고 4일 발표했다. 한국소비자원에 따르면 네이버 쇼핑에서 '살구씨' 등으로 검색할 경우 12개 품목 39개 ...
  • 암 고친다는 살구씨 성분 “많이 먹으면 시안화 중독” 유료

    살구씨에서 추출한 아미그달린 성분이 암 치료에 효과가 있다는 인터넷 정보가 맞는 말일까. 한국소비자원은 “낭설에 불과하다”며 “확인되지 않은 주장을 근거로 살구씨 관련 식품·주사제가 온라인 쇼핑몰을 통해 불법 유통되고 있다. 소비자의 각별한 주의가 필요하다”고 4일 발표했다. 한국소비자원에 따르면 네이버 쇼핑에서 '살구씨' 등으로 검색할 경우 12개 품목 39개 ...
  • [라이프 트렌드] 독성 사라진 1년 묵은 매실청…피로 회복, 노화 방지 효과

    [라이프 트렌드] 독성 사라진 1년 묵은 매실청…피로 회복, 노화 방지 효과 유료

    ... 마시면 다음날 아침에 가뿐하게 일어날 수 있다. 매실농축액은 믹서로 갈아 과즙을 낸 매실과설탕을 5대 3 비율로 섞은 뒤 끈적끈적해질 때까지 약한 불로 끓이면 된다. 덜 익은 매실엔 '아미그달린'이라는 독소가 들어 있다. 다행히 이 독소는 매실이익거나 가공하는 동안 크게 줄어든다. 지난해 6월 한국식품과학회지에 실린 '품종과 수확 시기 및 발효 조건에 따른 매실의아미그달린 함량에 ...