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| 지면서비스
  • 바다 위를 달린다, 다도해를 굽어 본다

    바다 위를 달린다, 다도해를 굽어 본다 유료

    ... 점점이 박힌 다도해가 펼쳐졌다. 인근의 섬과 산이 죄 조막만 하게 내려다보였다. 민어회는 여름철 신안의 최고 보양식이다. 산행과 늦더위의 고단함은 풀기 위해 은암대교 아래 횟집으로 달렸다. ... 취급받는단다. 민어가 있어서다. 민어는 산란기를 앞두고 지방이 단단히 차오르는 8~9월이 제철이다. 주로 하루에서 이틀 정도 숙성해 선어 회로 먹는다. 쫄깃쫄깃한 부레와 부드러운 뱃살이 ...
  • 바다 위를 달린다, 다도해를 굽어 본다

    바다 위를 달린다, 다도해를 굽어 본다 유료

    ... 점점이 박힌 다도해가 펼쳐졌다. 인근의 섬과 산이 죄 조막만 하게 내려다보였다. 민어회는 여름철 신안의 최고 보양식이다. 산행과 늦더위의 고단함은 풀기 위해 은암대교 아래 횟집으로 달렸다. ... 취급받는단다. 민어가 있어서다. 민어는 산란기를 앞두고 지방이 단단히 차오르는 8~9월이 제철이다. 주로 하루에서 이틀 정도 숙성해 선어 회로 먹는다. 쫄깃쫄깃한 부레와 부드러운 뱃살이 ...
  • [맛있는 도전] 다양한 쿨브레드, 제철 과일 담은 케이크…올 여름 달콤·시원하게 즐기자

    [맛있는 도전] 다양한 쿨브레드, 제철 과일 담은 케이크…올 여름 달콤·시원하게 즐기자 유료

    ... '카스테라구마' ▶톡톡 터지는 옥수수와 양파 크림치즈가 조화로운 '콘어니언크림치즈' 등을 추가했다. 여름철 청량감을 더해주는 제철 과일을 활용한 여름 시즌 한정 케이크 3종도 선보인다. 상큼한 색상의 ... 쉬폰 사이에 요거트 크림과 상큼한 라즈베리 콤포트(Compote·과일을 설탕에 절인 것), 제철 백도 복숭아 조각을 듬뿍 넣은 '복숭아 요거트 케이크' ▶부드러운 청록색 스폰지 사이에 청포도 ...