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  • [라이프 트렌드] 그냥 먹어도, 튀김·볶음에 넣어도 풍부한 영양소 그대로

    [라이프 트렌드] 그냥 먹어도, 튀김·볶음에 넣어도 풍부한 영양소 그대로 유료

    ... 열대지역에서 자라는 과일인 아보카도가 국내 식탁을 점령하고 있다. 농림축산식품부에 따르면 아보카도 수입량은 2012년 534t(224만 달러)에서 지난해 2915t(1189만 달러)으로 5년 새 5배 ... 지방'이라고 부르는 이유다. 반면 불포화지방산은 '좋은 지방'에 속한다. 고등어·꽁치·참치·연어 같은 생선이나 견과류에 불포화지방산이 풍부하다. 불포화지방산은 몸에 좋은 고밀도지단백(HDL) ...
  • [라이프 트렌드] 그냥 먹어도, 튀김·볶음에 넣어도 풍부한 영양소 그대로

    [라이프 트렌드] 그냥 먹어도, 튀김·볶음에 넣어도 풍부한 영양소 그대로 유료

    ... 열대지역에서 자라는 과일인 아보카도가 국내 식탁을 점령하고 있다. 농림축산식품부에 따르면 아보카도 수입량은 2012년 534t(224만 달러)에서 지난해 2915t(1189만 달러)으로 5년 새 5배 ... 지방'이라고 부르는 이유다. 반면 불포화지방산은 '좋은 지방'에 속한다. 고등어·꽁치·참치·연어 같은 생선이나 견과류에 불포화지방산이 풍부하다. 불포화지방산은 몸에 좋은 고밀도지단백(HDL) ...
  • [라이프 트렌드] 추석 음식은 기름기 많아 질린다? 올해부턴 몸에 좋은 기름 쓰시죠

    [라이프 트렌드] 추석 음식은 기름기 많아 질린다? 올해부턴 몸에 좋은 기름 쓰시죠 유료

    ... 천연 식재료로 알려지면서 국내 소비량도 점차 늘고 있다. 한국농촌경제연구원에 따르면 아보카도 수입량은 2011년 402t에서 2016년 2915t으로 7배 넘게 많아졌다. ━ 조리 때 미세먼지 ... 비만·뇌졸중의 원인이 된다. 반면 불포화지방산은 몸에 좋은 지방이다. 고등어·꽁치·참치·연어처럼 기름기 많은 생선이나 견과류에 불포화지방산이 많다. 또 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤(LDL ...