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  • 북유럽에서 날아온 서늘한 스릴러
    북유럽에서 날아온 서늘한 스릴러 유료 ... 안데르센 동화 『눈의 여왕』의 배경인 라플란드에서 펼쳐지는 추리소설 한 권이 날아왔다. 원고를 읽기 전부터 설레지 않을 수가 없었다. 더구나 23개 추리문학상 수상작이라니! 한겨울에는 영하 40도까지 떨어지고 40일간 태양이 뜨지 않는 극지의 땅 라플란드. 그곳은 조상 대대로 순록을 치며 살아가는 사미족의 영토다. 그러나 북유럽 왕국들은 17세기부터 이 땅을 찬탈하고 사미족을 ...
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    북유럽에서 날아온 서늘한 스릴러 유료 ... 안데르센 동화 『눈의 여왕』의 배경인 라플란드에서 펼쳐지는 추리소설 한 권이 날아왔다. 원고를 읽기 전부터 설레지 않을 수가 없었다. 더구나 23개 추리문학상 수상작이라니! 한겨울에는 영하 40도까지 떨어지고 40일간 태양이 뜨지 않는 극지의 땅 라플란드. 그곳은 조상 대대로 순록을 치며 살아가는 사미족의 영토다. 그러나 북유럽 왕국들은 17세기부터 이 땅을 찬탈하고 사미족을 ...
  • [라이프 트렌드] 신선도·영양·맛 오래 보존…집밥 못잖은 급랭 식품 인기 급등
    [라이프 트렌드] 신선도·영양·맛 오래 보존…집밥 못잖은 급랭 식품 인기 급등 유료 ... 디저트까지 나왔다. 재료 손질에 손이 많이 가는 닭고기도 신선한 상태로 급속냉동돼 나온다. 하림 IFF(Individual Fresh Frozen)는 갓 잡은 상태에서 바로 얼린 닭고기를 판매한다. 영하 35도 이하로 급속 동결시켜 맛과 영양을 그대로 살렸다. 제품은 부위별로 소용량을 포장했다. 하림의 즉석삼계탕도 급속냉동 방식을 도입해 만든 제품이다. 이마트 자체 식품 브랜드인 피코크에서도 ...