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유지연의 혼밥의정석

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  • [라이프 스타일] 힘내고 싶을 때, 봄철 보양식 주꾸미 파스타

    [라이프 스타일] 힘내고 싶을 때, 봄철 보양식 주꾸미 파스타 유료

    혼밥의정석 OLYMPUS DIGITAL CAMERA 성큼 다가온 봄을 입으로 느낄 수 있는 요리를 소개한다. 제철 재료를 활용해 맛은 물론 영양 면에서도 충실한 한 끼, 바로 ... 잘라준다. 익힌 스파게티 면을 넣고 1분 정도 볶아낸다. 부족한 간은 소금과 후추로 맞춘다. 글=유지연 기자 yoo.jiyoen@joongang.co.kr 사진=전유민 인턴기자 레시피·요리=GBB키친 ...
  • [라이프 스타일] 미국식 와플 만들기 참 쉽다

    [라이프 스타일] 미국식 와플 만들기 참 쉽다 유료

    혼밥의정석 와플 주말 아침, 느지막이 일어나 아침 겸 점심으로 배를 채우기 적당한 가벼운 메뉴. 오늘은 홈메이드 와플이다. 와플은 밀가루·버터·달걀 등을 넣은 반죽을 전용 ... 담고 작은 버터 조각을 위에 올린 후 기호에 맞게 메이플 시럽이나 과일, 생크림 등을 곁들인다. 글=유지연 기자 yoo.jiyoen@joongang.co.kr 사진=엄가람 인턴기자