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조인스

| 지면서비스
  • 만들기 쉽고 맛 좋고, 사위도 반한 호텔식 샌드위치
    만들기 쉽고 맛 좋고, 사위도 반한 호텔식 샌드위치 유료 ... 조리법을 가르쳤다. 빵 두쪽 말고는 단백질과 채소를 풍부하게 쓰다 보니 영양 밸런스나 다이어트 측면에서 샌드위치가 김밥보다 한 수위라는 생각이 들었다. 김밥 예찬론자에게는 다소 서운한 이야기이지만 김밥은 탄수화물이 차지하는 비중이 다소 높다는 생각이다. 한국인들은 밥심으로 산다고 할 정도로 흰 쌀밥을 좋아한다. 김밥은 속에 넣는 재료도 좋아야 하지만 흰 쌀밥이 그 맛의 절반 ...
  • “같은 날 죽자더니…” 94세 할아버지의 아내 전상서
    “같은 날 죽자더니…” 94세 할아버지의 아내 전상서 유료 ... 일이니 따라야 한다고 생각했다”고 했다. 아내 역시 남편이 첫눈에 마음에 들지는 않았다. 아내는 지인들에게 “남편이 키가 작고 왜소한데 저렇게 약해 보이는 사람과 어떻게 평생 사나 싶었다”는 이야기를 자주 했다고 한다. 부부는 세월을 함께하며 단단한 사이가 됐다. 정옹은 “살다 보니 아내가 나의 하나뿐인 동반자라는 생각이 들었다. 세상에 믿을 사람이 아내밖에 없다고 여겨졌다”고 했다. ...
  • [송길영의 빅 데이터, 세상을 읽다] 3세대 커피와 4차 산업혁명, 그리고 5G
    [송길영의 빅 데이터, 세상을 읽다] 3세대 커피와 4차 산업혁명, 그리고 5G 유료 ... 때마다 바리바리 싸 오던 인스턴트 커피를 1세대로, 지금 거리 곳곳에서 볼 수 있는 커피전문점을 2세대로 정의하면 스페셜티 원두와 차별화된 경험으로 무장한 다음 세대의 커피가 다가온다는 이야기입니다. 그러고 보면 '세대'라는 말은 우리에게 너무나 익숙합니다. 빅데이터와 인공지능으로 무장한 4차 산업혁명, 5G 기술이 기반이 된 5세대 이동통신처럼 분류의 기준으로 시작하는 숫자가 ...