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인물

이택희
이택희 (李宅熙 / LEE,TAECK-HEE)
출생년도 1934년
직업 정치인
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동명이인

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조인스

| 지면서비스
  • 손맛 통한 한식·프랑스식 셰프…미각엔 국경 없었다
    손맛 통한 한식·프랑스식 셰프…미각엔 국경 없었다 유료 ━ [이택희의 맛따라기] '요리 스타' 권우중·이영훈의 4핸드 디너 권우중 셰프(왼쪽)와 이영훈 셰프가 지난달 7일 서울 청담동 권숙수 레스토랑에서 세 번째 '4핸드 디너' 행사를 함께 진행했다. [신인섭 기자] 여러 나라(지역) 음식들은 근원적으로 같을까, 다를까. 호기심이 생기는 만찬이 지난달 서울의 한 음식점에서 있었다. 3년 연속 미쉐린(미슐랭) ...
  • 손맛 통한 한식·프랑스식 셰프…미각엔 국경 없었다
    손맛 통한 한식·프랑스식 셰프…미각엔 국경 없었다 유료 ━ [이택희의 맛따라기] '요리 스타' 권우중·이영훈의 4핸드 디너 권우중 셰프(왼쪽)와 이영훈 셰프가 지난달 7일 서울 청담동 권숙수 레스토랑에서 세 번째 '4핸드 디너' 행사를 함께 진행했다. [신인섭 기자] 여러 나라(지역) 음식들은 근원적으로 같을까, 다를까. 호기심이 생기는 만찬이 지난달 서울의 한 음식점에서 있었다. 3년 연속 미쉐린(미슐랭) ...
  • 옻·참죽·음나무·두릅 순…아삭아삭 4말5초의 '입 호강'
    옻·참죽·음나무·두릅 순…아삭아삭 4말5초의 '입 호강' 유료 ━ [이택희의 맛따라기] 봄나물 4순 매년 4월 말~5월 초에만 맛볼수 있는 햇순(筍) 나물들. 왼쪽부터 옻나무, 참죽나무, 음나무, 두릅나무의 순이다. [신인섭 기자] 해마다 4월 말~5월 초를 기다린다. 고기와 바꾸지 않을, 맛있는 햇순(筍) 나물이 나오는 때다. 1 옻 순, 2 참죽 순(가죽나물), 3 음나무(개두릅) 순, 4 두릅 순. 이름하여 '봄나물 ...