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제빵

통합 검색 결과

뉴스

  • 악마인가,천사인가 …쫀득한 초콜릿을 품은 이 케이크

    악마인가,천사인가 …쫀득한 초콜릿을 품은 이 케이크

    ━ [더,오래] 우효영의 슬기로운 제빵생활(3) 꾸덕 찐득한 초콜릿을 품은 퐁당 쇼콜라. [사진 밀로베이킹스튜디오] 초콜릿이 주는 마법 같은 힘을 믿으시나요? 흔히들 바쁘고 지친 일상에서 '당 떨어진다'라고 하는 신호가 오면 초콜릿 한 조각 입에 물고 천천히 녹여 먹으며 하루의 피로감도 같이 사르르 녹여내곤 합니다. 그러면서도 마음 한쪽엔 오늘도 다이어트는 ...
  • 상록호텔조리직업전문학교 "제3회 외식업체 취업설명회 개최"

    상록호텔조리직업전문학교 "제3회 외식업체 취업설명회 개최"

    ... 상록호텔조리직업전문학교가 지난 9월 20일 대덕노바체 빌딩 304호 강의실에서 '제3회 외식업체 취업설명회'를 개최했다고 밝혔다. 이날 행사는 상록호텔조리직업전문학교 커피바리스타, 제과제빵, 호텔조리 등 고교위탁학생 71명이 참석한 가운데 진행되었다. 채용설명회장에는 아웃백스테이크하우스와 폰츠키친인터내셔날 기업 2개사가 참석해 채용과 관련하여 상세하게 설명하는 자리를 가졌다. 채용설명회에 ...
  • 파리바게뜨 '파바 딜리버리', 배달앱 요기요 제휴 프로모션

    파리바게뜨 '파바 딜리버리', 배달앱 요기요 제휴 프로모션

    ... 서비스 이용자들에게 더 큰 혜택을 제공하고자 배달앱과 제휴 행사를 마련했다"며, “앞으로도 파바 딜리버리와 연계한 다양한 프로모션을 진행하겠다”고 말했다. 파리바게뜨가 지난해 9월 제빵 프랜차이즈 업계 최초로 시작한 '파바 딜리버리' 서비스는 소비자가 원하는 장소까지 케이크, 빵, 샌드위치, 음료 등 파리바게뜨의 주요 제품을 배달해주는 서비스다. SPC그룹의 해피포인트 ...
  • [인터뷰②]신세경 "차은우=이림이었다…합 맞추며 좋은 시너지 얻어"

    [인터뷰②]신세경 "차은우=이림이었다…합 맞추며 좋은 시너지 얻어"

    ... 반응인지 알고 싶다." -'연예인 대표 유튜버'로 불리고 있다. "빅 픽처가 있어서 시작한 건 아니었다. 평상시 집에서 요리해 먹고 밥 해 먹고 그런 걸 좋아한다. 제과와 제빵도 좋아하기에 그걸 일기처럼 영상으로 기록하고 싶었다. 올리브 '국경 없는 포차'를 찍으면서 좀 더 구체적으로 생각하게 된 것이다. 다른 이유로는 아무래도 다작을 하는 스타일이 ...

조인스

| 지면서비스
  • [경제 브리핑] SPC, 토종 발효종 개발 성공…프리미엄빵 5종 출시

    [경제 브리핑] SPC, 토종 발효종 개발 성공…프리미엄빵 5종 출시 유료

    SPC, 토종 발효종 개발 성공...프리미엄빵 5종 출시 SPC그룹은 전통 누룩과 김치 등에서 발굴한 효모와 유산균을 활용한 제빵용 발효종 개발에 성공했다고 26일 발표했다. 제빵에서 흔히 쓰는 이스트 대신 이 발효종을 사용해 깊은 맛을 낼 수 있다는 설명이다. SPC식품생명공학연구소는 지난 2005년부터 서울대·충북대와 함께한 'SPC그룹 기초소재연구 프로젝트'를 ...
  • [경제 브리핑] SPC, 토종 발효종 개발 성공…프리미엄빵 5종 출시

    [경제 브리핑] SPC, 토종 발효종 개발 성공…프리미엄빵 5종 출시 유료

    SPC, 토종 발효종 개발 성공...프리미엄빵 5종 출시 SPC그룹은 전통 누룩과 김치 등에서 발굴한 효모와 유산균을 활용한 제빵용 발효종 개발에 성공했다고 26일 발표했다. 제빵에서 흔히 쓰는 이스트 대신 이 발효종을 사용해 깊은 맛을 낼 수 있다는 설명이다. SPC식품생명공학연구소는 지난 2005년부터 서울대·충북대와 함께한 'SPC그룹 기초소재연구 프로젝트'를 ...
  • One fish, two fish, salted guts of a hairtail fish: It's not just jeoneo in Buan County, where all manner of seafood is served up 유료

    ... 뽕잎 물 재운 고등어구이, 뽕잎 차 등이 깔린다. 조미료 대신 뽕잎 가루로 간을 한다. 모든 음식이 담백하고, 부담이 적었다. 부안에도 전국구 인스타그램 맛집이 있다. 곰소염전 앞 '슬지제빵소'다. 생크림찐빵(1개 3500원)은 주말 하루 500개 가까이 팔린다. 오색 찐빵(5개 6000원)은 뽕잎·오디·단호박·흑미 등을 이용해 빵마다 색도 향도 다르다. 오디를 앙증맞게 올린 음료수...