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조리대원 때문

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조인스

| 지면서비스
  • 한옥 상반기만 12건 불…노후 전기시설 교체 시급

    한옥 상반기만 12건 불…노후 전기시설 교체 시급 유료

    ... 지난 10일 충남 공주시 공주한옥마을의 한 음식점 주방에서 화재가 발생했다. 식용유를 이용해 조리하던 중 불이 났고 벽을 타고 옮겨붙었다. 출동한 소방대원이 20분 만에 진화했다. 인명피해는 ... 화재였다. 지난 4월 대구광역시 서구 내당동의 한 한옥 주택에서 불이 났다. 불은 출동한 소방대원들이 30여분 만에 진화했지만 홀로 살고 있던 A씨(84·여)가 빠져나오지 못하고 숨졌다. 집도 ...
  • [서소문 포럼] 나는 고발한다

    [서소문 포럼] 나는 고발한다 유료

    ... 벌어졌다. 이유를 추궁하는 기자들에게 내놓은 경찰 고위 간부의 답은 말을 잃게 했다. “대원들이 훈련소에서 고된 생활을 하다가 경찰서에 배치돼 환대를 받으니 적응이 안 된 것 같다.” ... 직원의 가족들이 떠맡아서 하다 보니 어쩌다 정규직이 됐다”는 설명이 대표적이다. 환경미화원이나 조리원, 창구 직원이 선망의 직업은 아닐지 모른다. 그러나 정년이 보장되고 복지 혜택이 두둑한 공공기관 ...
  • [건강한 가족] '식사일기' 일주일만 쓰세요, 들쭉날쭉 체중·혈당 잡혀요

    [건강한 가족] '식사일기' 일주일만 쓰세요, 들쭉날쭉 체중·혈당 잡혀요 유료

    ... 탄수화물 비율이 높지는 않은지, 단백질은 부족하지 않은지, 채소·과일은 충분히 먹는지, 기름에 튀긴 조리법을 즐기는 건 아닌지 등을 파악해 식습관 개선 방향을 잡을 수 있다. 동국대일산병원 가정의학과 오상우 교수는 “자신의 식단을 복기하면 문제점을 스스로 깨닫기 때문에 식습관 개선 효과가 좋다”며 “많은 사람이 스스로 골고루 제때 잘 먹는다고 착각하는 경향이 있는데 ...