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  • 씹을수록 구수한 향, 은은한 단맛…우리밀 빵의 유혹

    씹을수록 구수한 향, 은은한 단맛…우리밀 빵의 유혹 유료

    ... 아담한 진열장엔 달거나 기름진 빵은 없고 반죽만 빚어 구운 빵이 대부분이다. 빵마다 밀 품종과 생산지를 표시했다. 진열장 위에는 7가지 토종밀·고대밀의 이삭과 알갱이를 유리병에 담아 간략한 설명과 ... 빵이 잘 부풀고 맛도 있었다. 또, 우리 밀이 정말 빵에 안 맞으면 빵이 잘되고 맛도 있는 종자를 들여와 밀을 생산하자는 생각도 들었다. 인터넷을 뒤졌다. 미국과 유럽에서는 토종밀·고대밀에 ...
  • 씹을수록 구수한 향, 은은한 단맛…우리밀 빵의 유혹

    씹을수록 구수한 향, 은은한 단맛…우리밀 빵의 유혹 유료

    ... 아담한 진열장엔 달거나 기름진 빵은 없고 반죽만 빚어 구운 빵이 대부분이다. 빵마다 밀 품종과 생산지를 표시했다. 진열장 위에는 7가지 토종밀·고대밀의 이삭과 알갱이를 유리병에 담아 간략한 설명과 ... 빵이 잘 부풀고 맛도 있었다. 또, 우리 밀이 정말 빵에 안 맞으면 빵이 잘되고 맛도 있는 종자를 들여와 밀을 생산하자는 생각도 들었다. 인터넷을 뒤졌다. 미국과 유럽에서는 토종밀·고대밀에 ...
  • [글로벌 경영] 베트남에 태권도·기술 전파…CSV 사업도 활발

    [글로벌 경영] 베트남에 태권도·기술 전파…CSV 사업도 활발 유료

    ... 강화를 목표로 '베트남 농촌개발 CSV 사업'도 펼치고 있다. 경제적으로 낙후된 투언성땀응2마을에 한국산 고추 종자를 공급하고, 이를 효과적으로 재배할 수 있는 농업 기술도 전파했다. 2017년에는 이곳에 고춧가루 가공공장까지 지었다. 여기서 생산된 고춧가루는 CJ제일제당이 엄격한 품질 검사를 거쳐 수출용 고추장이나 베트남 김치의 원료로 사용하고 있다. CJ푸드빌은 ...