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진도 봄동

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  • 연두 봄동, 분홍 노루귀, 초록 파래… 알록달록 물든 진도
    연두 봄동, 분홍 노루귀, 초록 파래… 알록달록 물든 진도 유료 진도 남쪽 끄트머리 황모마을 앞바다가 초록빛으로 가득 찼다. 간조 때 파래가 모습을 드러낸 것이다. 파래는 12월부터 3월이 제철이다. 이맘때 진도에서 가장 흔하게 볼 수 있는 봄 반찬이다. ... 않는다. 시장에서 만난 할매가 맛있는 봄동을 찾는 비결을 귀띔해줬다. 추위를 견디고 자란 봄동은 아삭한 단맛이 일품이다. 프리랜서 오종찬 “진도 봄동은 납작하고, 쫙 벌어진 놈일수록 더 ...
  • 연두 봄동, 분홍 노루귀, 초록 파래… 알록달록 물든 진도
    연두 봄동, 분홍 노루귀, 초록 파래… 알록달록 물든 진도 유료 진도 남쪽 끄트머리 황모마을 앞바다가 초록빛으로 가득 찼다. 간조 때 파래가 모습을 드러낸 것이다. 파래는 12월부터 3월이 제철이다. 이맘때 진도에서 가장 흔하게 볼 수 있는 봄 반찬이다. ... 않는다. 시장에서 만난 할매가 맛있는 봄동을 찾는 비결을 귀띔해줬다. 추위를 견디고 자란 봄동은 아삭한 단맛이 일품이다. 프리랜서 오종찬 “진도 봄동은 납작하고, 쫙 벌어진 놈일수록 더 ...
  • [커버스토리] 파르라니 물든 남녘… 봄처녀 '썸' 타시네
    [커버스토리] 파르라니 물든 남녘… 봄처녀 '썸' 타시네 유료 ... 시금치의 초록빛은 파란 바다색과 잘 어울리더군요. 봄을 맞는 아낙의 분주한 몸짓은 또 어떻고요. 봄동과 시금치를 캐는 바쁜 손놀림에서, 언 손을 녹이는 뜨거운 입김에서, 그럼에도 활짝 웃는 얼굴에서도 ... '먹방' 여행이라 해도 괜찮다. 농어촌 체험이라 불러도 상관없다. 봄이 왔으니 아무렴 어떠랴. 진도 봄동 '아삭' 봄을 깨무는 소리 남도 여행을 부추긴 데는 봄동도 한몫했다. '들판에 앉아 ...