preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기

뉴스

조인스

| 지면서비스
  • 배달의 시대, 배달형 매장·공유 주방 뜬다
    배달의 시대, 배달형 매장·공유 주방 뜬다 유료 ... 거론되고 있으나 여전히 풀기 힘든 난제"라고 말했다. 공유 주방은 더 큰 위험 요소가 있다. 셰프 등 개인에게 사업 면허를 주는 미국과 달리 한국은 현행법상 여러 사업자가 하나의 주방을 공유하는 ... 29일 서울 만남의광장 휴게소와 안성 휴게소(부산 방향)에 한해 2년간 주방 공유를 통한 청년 창업을 허용한 바 있다. 식약처 관계자는 "주방을 여러 사업자가 나눠 쓰는 개념의 공유 주방은 ...
  • 배달의 시대, 배달형 매장·공유 주방 뜬다
    배달의 시대, 배달형 매장·공유 주방 뜬다 유료 ... 거론되고 있으나 여전히 풀기 힘든 난제"라고 말했다. 공유 주방은 더 큰 위험 요소가 있다. 셰프 등 개인에게 사업 면허를 주는 미국과 달리 한국은 현행법상 여러 사업자가 하나의 주방을 공유하는 ... 29일 서울 만남의광장 휴게소와 안성 휴게소(부산 방향)에 한해 2년간 주방 공유를 통한 청년 창업을 허용한 바 있다. 식약처 관계자는 "주방을 여러 사업자가 나눠 쓰는 개념의 공유 주방은 ...
  • 가츠오부시도 내 손으로…36년 요리인생 건 '우동 승부수'
    가츠오부시도 내 손으로…36년 요리인생 건 '우동 승부수' 유료 ... 얼마나 애를 썼을지 짐작이 가나 질감은 조금 뻣뻣했다. 이런 스타일 우동을 처음 먹어보는 듯한 청년 2명은 먹다가 “원래 딱딱한 건가요?” 하고 물었다. 메밀국수도 첫 가닥 느낌은 뚝뚝했다. ... (서대문구 연희로)? 우동카덴 (마포구 양화로)=JTBC '냉장고를 부탁해' 고정멤버 정호영 셰프의 우동집. 처음 간다면 3가지를 먹는 '삼미 우동'을 권한다. 미타우동 (송파구 삼전로)=일본 ...