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| 지면서비스
  • [사람 속으로] '송곳' 얘기 듣는 순간 퍼뜩 예수 생각…늘어진 ㅅ은 골고다 오르는 모습이죠

    [사람 속으로] '송곳' 얘기 듣는 순간 퍼뜩 예수 생각…늘어진 은 골고다 오르는 모습이죠 유료

    ... 캘리그래피를 모은 작은 전시가 열리고 있었다. 소나무의 강인함이 느껴지는 '솔' 자 앞에 선 강병인 작가. 초성 ''으로 산과 솔잎을, 중성 'ㅗ'로 나무 기둥을 표현했다. 몇 년 새 많은 작업을 했다. “전업 작가로 활동하기 전 출판사나 기획사에서 디자이너로 일하며 쓴 글씨까지 합치면 훨씬 많을 거다. 한국에서 캘리그래피가 예술, 디자인의 한 장르로 ...
  • [중앙SUNDAY-아산정책연구원 공동기획] 국민 91% '한식=건강' 믿음 … 실상은 메뉴따라 영양 양극화

    [중앙SUNDAY-아산정책연구원 공동기획] 국민 91% '한식=건강' 믿음 … 실상은 메뉴따라 영양 양극화 유료

    ... 사람이 없을 음식이다. '수고아(水羔兒)'. 외국 주방장의 특선 요리 같지만 실은 조선 초 출판된 『산가요록(山家要錄)』의 국수ㆍ만두 조리법이다. 조선은 남성 사대부 중심 사회였지만 요리에 ... 8가지, 담양의 ㅈ식당과 광주의 ㅇ식당은 12가지나 됐다. 백반은 섬유소 반찬이 많았다. 울산의 백반은 8개 찬 중 6개, 춘천의 ㄱ백반은 8개 반찬 전부가 식물이었다. 7000원짜리 백반집이면서 ...
  • “외국인도 부산에선 '단디 해라' 알아들어야”

    “외국인도 부산에선 '단디 해라' 알아들어야” 유료

    ... '지기네!' '그라지 마이소' '단디 해라!' 같은 말이 나온다. 이 책은 지난 7월 일본에서 출판된 한국어 교재 『말해보자! 부산말(話してみよう, 釜山語)』이다. 외국어는 표준어로 배운다는 ... 부산말의 억양·음운현상·문법을 체계적으로 설명한다. 주로 규칙에 대한 것이다. 'ㅆ'이 ''으로 약하게 발음되는 것, 'ㅓ'와 'ㅡ' 발음 구분이 거의 이뤄지지 않는 것, '잘 모르겠어예'처럼 ...