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  • 대프리카에선 한여름 밤에도 굽고 찌고 튀긴다

    대프리카에선 한여름 밤에도 굽고 찌고 튀긴다 유료

    ... 1만2000원, 막창+곱창 '소'자가 2만2000원이었다. 기름기가 적당히 빠진 막창도 좋았지만, 막장(된장소스) 맛이 기막혔다. 태운 듯 바싹 익힌 곱창은 매콤한 불맛이 도드라졌다. 여름에는 '치확행' 치맥페스티벌 덕에 대구가 '치맥' 성지로 거듭났다. [사진 한국치맥산업협회] 누가 뭐래도 대구는 치킨의 도시다. 2013년 시작한 치맥 페스티벌을 보자. 닷새간 100만 명 이상이 모여 ...
  • 대프리카에선 한여름 밤에도 굽고 찌고 튀긴다

    대프리카에선 한여름 밤에도 굽고 찌고 튀긴다 유료

    ... 1만2000원, 막창+곱창 '소'자가 2만2000원이었다. 기름기가 적당히 빠진 막창도 좋았지만, 막장(된장소스) 맛이 기막혔다. 태운 듯 바싹 익힌 곱창은 매콤한 불맛이 도드라졌다. 여름에는 '치확행' 치맥페스티벌 덕에 대구가 '치맥' 성지로 거듭났다. [사진 한국치맥산업협회] 누가 뭐래도 대구는 치킨의 도시다. 2013년 시작한 치맥 페스티벌을 보자. 닷새간 100만 명 이상이 모여 ...