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칼로리 자급률

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조인스

| 지면서비스
  • 깨알 글씨에 뜻 모를 말 … 식품 라벨 속 건강정보는 난수표

    깨알 글씨에 뜻 모를 말 … 식품 라벨 속 건강정보는 난수표 유료

    ... 색깔로 표현해 쉽게 이해시킨다는 취지로 권고사항으로 도입됐다. 그러나 당장 “식품을 선택할 때 칼로리를 비롯한 다른 필수 영양소에 대한 정보도 필요한데, 네가지 성분만 색으로 표시하면 비타민·무기질이 ... 반영하지 못한다는 지적도 나온다. 식품의 원료는 대부분 곡물인데 2012년 기준으로 국내 곡물자급률은 23.6%에 불과하다. 원료가 대부분 수입산이라는 얘기다. 문제는 원산지의 작황과 기후 상태, ...
  • 깨알 글씨에 뜻 모를 말 … 식품 라벨 속 건강정보는 난수표

    깨알 글씨에 뜻 모를 말 … 식품 라벨 속 건강정보는 난수표 유료

    ... 색깔로 표현해 쉽게 이해시킨다는 취지로 권고사항으로 도입됐다. 그러나 당장 “식품을 선택할 때 칼로리를 비롯한 다른 필수 영양소에 대한 정보도 필요한데, 네가지 성분만 색으로 표시하면 비타민·무기질이 ... 반영하지 못한다는 지적도 나온다. 식품의 원료는 대부분 곡물인데 2012년 기준으로 국내 곡물자급률은 23.6%에 불과하다. 원료가 대부분 수입산이라는 얘기다. 문제는 원산지의 작황과 기후 상태, ...
  • 일본판 신토불이 '치산치쇼' 캠페인 … 정부 예산만 1조3600억원 유료

    ... 이름의 로컬푸드 캠페인을 진행 중이다. 갈수록 수입 식품 비중이 늘어나는 걸 우려해 식량 자급률을 높이는 한편으로 일본 농가들에 돌파구를 마련해 주겠다는 취지다. 2020년까지는 칼로리 기준으로 식량자급률을 50%까지 끌어올리겠다는 목표다. 치산치쇼는 '지역에서 생산된 농산물은 그 지역에서 소비하자'의 준말로, 신토불이와 뜻이 비슷하다. 일본 농림수산성은 치산치쇼 캠페인에 ...