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태극당의 산증인

통합 검색 결과

뉴스

  • 60~70대 장인 3명 “50여 년 하루도 쉰 적 없어, 설날도 빵 만들죠

    60~70대 장인 3명 “50여 년 하루도 쉰 적 없어, 설날도 빵 만들죠

    ... 같다”며 활짝 웃었다. 한씨는 김영일 (65·68년 입사), 이성길(66·75년 입사)씨와 함께 태극당의 산증인으로 통한다. 한씨는 아이스크림, 김씨는 전병, 이씨는 제빵을 담당한다. 입사 이래 ... 말했다. 70년대는 태극당의 황금기였다. 기억을 더듬는 세 장인의 눈이 반짝였다. 부·울 지역에서 제빵사로 일하던 이씨도 이때 스카우트됐다. “당시 내 월급이 8000원이었는데 태극당이 ...
  • 평안도 왕만두와 전통의 태극당 모나카

    지하철 3호선 동대입구역에서 내려 2번 출구로 나간다. 나오자마자 왼편에 태극당이 있다. 여기서는 어림잡아 50년 전통의 (어쩌면 그거보다도 더 오래됐을 지 모른다) 아이스크림 '모나카'를 판다. 몇십년전 장안에서 가장 잘 나가던 제과점이었던 태극당의 인기상품 모나카를 아직도 만들어 팔고 있는 것이다. 그 전통을 그대로 고수해 모나카뿐만 아니라 각종 식빵이나 ...
  • 가을 나들이 3탄 - 서울 밟고 올라서기

    ... 남짓한 사람들을 내려다보고 있다. 고개만 조금 돌리면 언제나 그 자리에서 아담하게 웃고 있는 . 서울의 버팀목, 남산으로 간다. 지난번 남산체육관 편에서도 한번 갔던 남산이지만 이번에는 ... 가든 국립극장과 장충단공원을 지나서 가든 목적지는 장충단공원앞 동대문방향 횡단보도다. 행복한 책 하시라!! 18:00 - 19:30 두 다리 쭉 펴고 맛보는 평안도 왕만두 저 건너편 태극당쪽으로 ...

조인스

| 지면서비스
  • 60~70대 장인 3명 “50여 년 하루도 쉰 적 없어, 설날도 빵 만들죠

    60~70대 장인 3명 “50여 년 하루도 쉰 적 없어, 설날도 빵 만들죠 유료

    ... 같다”며 활짝 웃었다. 한씨는 김영일 (65·68년 입사), 이성길(66·75년 입사)씨와 함께 태극당의 산증인으로 통한다. 한씨는 아이스크림, 김씨는 전병, 이씨는 제빵을 담당한다. 입사 이래 ... 말했다. 70년대는 태극당의 황금기였다. 기억을 더듬는 세 장인의 눈이 반짝였다. 부·울 지역에서 제빵사로 일하던 이씨도 이때 스카우트됐다. “당시 내 월급이 8000원이었는데 태극당이 ...