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  • [건강한 가족] 식품 기능성 표시제는 소재 산업의 성장 발판

    [건강한 가족] 식품 기능성 표시제는 소재 산업의 성장 발판 유료

    ... 권리와 선택할 권리가 보장돼 국민의 안전과 건강에도 이바지할 것으로 기대된다. 식품 기능성 표시제는 '어떤 기능이 있는 소재가 이 제품에는 어느 정도 들어 있다'고 표시해 소비자의 알 권리를 ... 식품 산업에 종사하는 사람도 주의 깊게 봐야 한다. 식품의 기능성 표시 제도를 통해 우리나라의 식품 산업도 기본 소재 산업에 투자를 확대해 탄탄한 기초 위에 발전하기를 기대한다.
  • [건강한 가족] 식품 기능성 표시제는 소재 산업의 성장 발판

    [건강한 가족] 식품 기능성 표시제는 소재 산업의 성장 발판 유료

    ... 권리와 선택할 권리가 보장돼 국민의 안전과 건강에도 이바지할 것으로 기대된다. 식품 기능성 표시제는 '어떤 기능이 있는 소재가 이 제품에는 어느 정도 들어 있다'고 표시해 소비자의 알 권리를 ... 식품 산업에 종사하는 사람도 주의 깊게 봐야 한다. 식품의 기능성 표시 제도를 통해 우리나라의 식품 산업도 기본 소재 산업에 투자를 확대해 탄탄한 기초 위에 발전하기를 기대한다.
  • 내년 '김치의 날' 만든다…젓갈·고춧가루도 표준화 유료

    ... 발표됐다. ▶품질·안전제고 ▶유통관리 강화 ▶안정적 원료공급·원가절감 ▶내수·신시장 개척 ▶수출 확대로 구성된다. 우선 맛과 품질을 좌우하는 종균 개발을 활성화한다. 유통기한을 현재 30일에서 ... 종균을 공급가의 50%로 보급한다. 김치의 숙성도와 매운 정도 등을 포장에 표시하는 '품질 표시제', 김치의 질을 일정 수준 이상으로 유지하기 위해 젓갈·고춧가루 등의 최소 기준을 정하는 '원료 ...