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한우떡더덕스테이크

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조인스

| 지면서비스
  • "귀성길도 식후경"…고속도로 휴게소 맛집은 어디?

    "귀성길도 식후경"…고속도로 휴게소 맛집은 어디? 유료

    ... 과거 여행자들의 피로를 달래 주던 말죽거리 역의 대표 음식으로, 24시간 가마솥에서 우려낸 한우 사골의 깊고 진한 국물 맛이 일품이라는 평가를 받았다. 우수상은 죽암휴게소(부산 방향)의 ... 방향)의 '여주쌀 용대리황태해장국', 횡성휴게소(강릉 방향)의 '횡성한우떡더덕스테이크', 충주휴게소(양평 방향)의 '한방 고추장 불고기 쌈밥' 등이 고소도로 ...
  • [Chef Battle] 셰프 배틀 주제 - 쌀

    [Chef Battle] 셰프 배틀 주제 - 쌀 유료

    ... 그레몰라타와 새싹, 크리스피 쌀을 놓고 가지 팀발로 주변에 차이브 오일을 뿌려준다. 메인│한우 안심 크런치 라이스 크러스트와 찹쌀 뇨키&라비올리 안심스테이크 가장자리를 바삭한 라이스 크러스트로 ... 약점을 보완하기 위해 다시 한번 팬에 굽는 한식의 지짐이 조리법을 응용했다. 주재료: 한우안심·튀긴쌀·머스터드·허브·찹쌀가루·리코타치즈·파마산치즈·계란·우유·더덕·마늘쫑·아티초크·체리토마토·레드와인 ...