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  • [정을 나누는 추석] 초고가 명품 한우, 친환경 와인 … 품격과 건강 담은 특별한 선물

    [정을 나누는 추석] 초고가 명품 한우, 친환경 와인 … 품격과 건강 담은 특별한 선물 유료

    ... 민족 최대 명절을 맞아 품격을 담은 특별한 선물세트들을 선보인다. ━ 초고가 프리미엄 한우 선물세트 롯데백화점이 민족 최대 명절 추석을 맞아 프리미엄 선물 수요를 반영한 초고가 한우세트를 ... 반영해 롯데백화점은 올해 추석에도 프리미엄 한우 선물세트를 선보인다. 대표적인 상품은 1++등급 중에서도 최상위 등급인 NO.9으로 구성한 프리미엄 한우 선물세트다. 고기 본연의 맛을 가장 ...
  • [화제의 맛] "사케·와규는 안팔아요"…유통가, 추석선물서 '일본 패싱'

    [화제의 맛] "사케·와규는 안팔아요"…유통가, 추석선물서 '일본 패싱' 유료

    ... 타격은 없다"고 말했다. 업계는 일본 제품 대신 명절 선물세트로 가장 인기가 많은 '한우'에 집중한다는 계획이다. 롯데백화점은 한우 품질이 우수한 축산농가와 직거래를 통해 ... 농림축산식품부가 주관한 '전국한우능력평가대회'에서 2회 수상 경험이 있는 '람산농장'이 생산한 한우세트는 38만원에 판매한다. 신세계백화점은 최고 등급(1++) 한우로 만든 80g짜리 육포를 ...
  • [남도의 맛] 국내산 조사료·볏짚 많이 먹인 한우…뛰어난 육질에 간간하고 단맛 풍부

    [남도의 맛] 국내산 조사료·볏짚 많이 먹인 한우…뛰어난 육질에 간간하고 단맛 풍부 유료

    대부분 생후 30~40개월 암소를 파는 장흥 한우는 고기가 쫄깃하면서 맛이 간간하고 단맛이 난다는 평가다. [사진 장흥군] 전남 장흥군은 한반도 남쪽 끝에 자리해 기후가 따뜻해 한우 ... 다른 지역 한우보다 육질이 우수할 수밖에 없다”고 말했다. 김성호 장흥군 축산사업소장도 “장흥한우는 도축 때 1등급 이상 출현율이 78.5%로 전국 평균 62.2%보다 훨씬 높다”고 설명했다. ...