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홍차 연구가

통합 검색 결과

뉴스

  • 중국 대륙에 상륙한 한국 단색화, 새로운 시대를 열다

    중국 대륙에 상륙한 한국 단색화, 새로운 시대를 열다

    ... MOCA) 등이다. 이 가운데 2017년 도전장을 내밀고 나선 신생 현대미술관이 있다. 홍차오 공항 인근에 문을 연 중국 최대 규모의 사립미술관인 파워롱미술관이다. 부동산개발기업인 파워롱그룹이 ... 미술 사조로서 주목하지 않을 수 없었다"고 말했다. 그는 이어 "앞으로도 중국에서 단색화 연구가 이어질 것이라 믿는다"고 덧붙였다. 뤼메이이 파워롱미술관 부관장은 "중국에선 최근 추상미술에 ...
  • [프랜차이즈단신]투썸, 더치솔티드카라멜 등 케이크 2종 출시 外

    ... 사이에 달콤 짭짤한 카라멜 크림, 구운 호두를 넣었다. 'TWG로얄밀크티시폰'은 폭신폭신한 홍차 시폰 케이크에 세계적 명차(茶) 티더블유지 티(이하 TWG TEA)를 우려내 만든 밀크티 생크림을 ... 30여 종을 선보인다. '가을에 만나는 올반 진미(眞味)'라는 콘셉트로 선보인 신메뉴는 한식요리연구가 박종숙씨가 전수한 '황태 시래기찜'과 '영양 가득 시래기밥' 등 가을철 재료를 활용해 영양이 ...
  • 매일 차 한 잔, 치매 위험 50% 줄인다

    매일 차 한 잔, 치매 위험 50% 줄인다

    ... 측정하고 생활방식, 질병 여부, 신체활동 등에 대해서도 자료를 수집했다. 아울러 연구팀은 녹차, 홍차 혹은 우롱차 등 차의 종류를 제한하지 않았다. 연구팀은 "차에 들어있는 카테킨이나 테아플라빈 ... 보호하는 작용을 한다"고 설명했다. 이번 연구를 주도한 싱가포르국립대 펑레이 교수는 “이번 연구가 차를 마시는 것과 같은 간단하고 비용이 적게 드는 생활습관이 노년에 신경인지장애를 줄여줄 수 ...
  • 식재료 통째로 넣어 살짝 간한 음식 꼭꼭 씹기

    식재료 통째로 넣어 살짝 간한 음식 꼭꼭 씹기

    ... 둔해지므로 다양한 재료의 서로 다른 맛을 함께 섭취하는 것이 좋다"고 말했다. 일본의 미각연구가 스즈키 류이치는 맛의 종류가 다른 음식을 함께 먹어 미뢰에 새로운 자극을 주는 방법을 제안한다. ... 짠맛과 함께 감칠맛도 강해진다. 온도에 따라서도 맛을 느끼는 정도가 달라지는데, 카페라테·홍차가 식었을 때엔 맛이 씁쓸해지므로 되도록 식기 전 따뜻할 때 마시는 게 좋다. 미각중독 진단법 ...

조인스

| 지면서비스
  • 식재료 통째로 넣어 살짝 간한 음식 꼭꼭 씹기

    식재료 통째로 넣어 살짝 간한 음식 꼭꼭 씹기 유료

    ... 둔해지므로 다양한 재료의 서로 다른 맛을 함께 섭취하는 것이 좋다"고 말했다. 일본의 미각연구가 스즈키 류이치는 맛의 종류가 다른 음식을 함께 먹어 미뢰에 새로운 자극을 주는 방법을 제안한다. ... 짠맛과 함께 감칠맛도 강해진다. 온도에 따라서도 맛을 느끼는 정도가 달라지는데, 카페라테·홍차가 식었을 때엔 맛이 씁쓸해지므로 되도록 식기 전 따뜻할 때 마시는 게 좋다. 미각중독 진단법 ...
  • 식재료 통째로 넣어 살짝 간한 음식 꼭꼭 씹기

    식재료 통째로 넣어 살짝 간한 음식 꼭꼭 씹기 유료

    ... 둔해지므로 다양한 재료의 서로 다른 맛을 함께 섭취하는 것이 좋다"고 말했다. 일본의 미각연구가 스즈키 류이치는 맛의 종류가 다른 음식을 함께 먹어 미뢰에 새로운 자극을 주는 방법을 제안한다. ... 짠맛과 함께 감칠맛도 강해진다. 온도에 따라서도 맛을 느끼는 정도가 달라지는데, 카페라테·홍차가 식었을 때엔 맛이 씁쓸해지므로 되도록 식기 전 따뜻할 때 마시는 게 좋다. 미각중독 진단법 ...
  • [RUSSIA 포커스] 고대엔 설탕 씹으며 초르니 차이 한 모금씩 … 최근엔 허브차 즐겨

    [RUSSIA 포커스] 고대엔 설탕 씹으며 초르니 차이 한 모금씩 … 최근엔 허브차 즐겨 유료

    ... 뜨거운 찻물이 이를 지나가게 하며 마신다. 그러면 차는 달착지근한 맛이 난다. 시베리아 요리 연구가 이고리 셰인의 지적에 따르면, 오늘날의 일반적인 정제된 설탕 조각으로는 이렇게 마실 수 없다고 ... 시베리아인들이 차에 넣는 허브의 종류는 매우 많다. 필자의 경우 아침에 일반적인 커피 대신 평범한 홍차에다 사간달리의 잎을 조금 넣는다. 사간달리는 사얀 산맥과 티베트, 부랴티야 고산지에서 자라며 ...