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가정간편식 트렌드

조인스 검색 결과

| 지면서비스 1-9 / 81건

  • [정을 나누는 추석] '렌지에 돌려먹는 생선구이'인기 … 가시 손질 필요 없어 간편하고 냄새 걱정 끝

    [정을 나누는 추석] '렌지에 돌려먹는 생선구이'인기 … 가시 손질 필요 없어 간편하고 냄새 걱정 끝 유료

    ... 돌려먹는 생선구이'는 전자레인지 조리만으로도 생선구이를 즐길 수 있다. [사진 오뚜기] 최근 식품업계에서는 가정간편식(HMR) 트렌드에 맞춰 다양한 제품을 출시하고 있다. 특히 손질과 보관이 어려운 생선요리를 1인 가구에서도 간편하게 즐길 수 있도록 출시한 다양한 수산물 간편식이 눈길을 끌고 있다. ㈜오뚜기는 생선구이도 간편식으로 즐길 수 있도록 지난 5월 수산물 간편식 제품인 ...
  • [혁신 경영] 주력분야 디지털 강화해 '월드베스트 CJ'로

    [혁신 경영] 주력분야 디지털 강화해 '월드베스트 CJ'로 유료

    ... CJ'의 비전을 이루기 위해 적극 노력하고 있다. 사진은 CJ제일제당 패키징센터 연구원이 가정간편식 제품을 대상으로 열화상 테스트를 진행하는 모습. [사진 CJ그룹] CJ그룹은 최초·최고·차별화를 ... CJ제일제당은 혁신 기술과 R&D를 기반으로 국내에서 선도적인 제품 개발을 통해 새로운 식문화 트렌드를 만들고 있다. '10년, 20년 후를 내다볼 수 있는 미래 먹거리를 만들어야 한다'는 이재현 ...
  • 닭 껍질 튀김, 돼지꼬리 구이…괴상한 음식에 빠진 10~20대

    닭 껍질 튀김, 돼지꼬리 구이…괴상한 음식에 빠진 10~20대 유료

    ... 불과 얼마 전까지 '웰빙'이나 '유기농' '채식'이 외식업계 화두였던 것과는 완전히 상반되는 트렌드다. 괴식을 좇는 소비자는 지독하게 짜거나 단 식품, 외형이 신기한 먹거리, 어울리지 않은 조합으로 ... 생크림과 수박을 섞은 수박 샌드를 신제품으로 내놓기도 했다. 편의점에서 판매하는 도시락이나 과자 간편식을 뒤섞어 '나만의 괴식 메뉴'를 실험하는 것도 대유행이다. 감자칩을 우유에 불려 감자 샐러드로 ...
  • [라이프 트렌드] 깨끗한 자연이 만든 건강한 맛…입맛 까다로운 한국인도 만족

    [라이프 트렌드] 깨끗한 자연이 만든 건강한 맛…입맛 까다로운 한국인도 만족 유료

    ... 주로 불고기·갈비·로스구이 등으로 소비 방식이 한정됐다. 하지만 최근엔 샤부샤부와 스테이크, 가정간편식(HMR) 등에 호주청정우가 폭넓게 활용되고 있다. 호주청정우 제품 유형도 다양해졌다. 국내 ... 18일 서울 중구 더플라자 호텔에서 열린 기자간담회에서 '호주청정우의 국내 시장 포지셔닝 및 트렌드 변화'에 대한 주제발표에 나섰다. 이날 고 지사장을 만나 호주청정우의 국내 선전 비결을 들었다. ...
  • [라이프 트렌드] 깨끗한 자연이 만든 건강한 맛…입맛 까다로운 한국인도 만족

    [라이프 트렌드] 깨끗한 자연이 만든 건강한 맛…입맛 까다로운 한국인도 만족 유료

    ... 주로 불고기·갈비·로스구이 등으로 소비 방식이 한정됐다. 하지만 최근엔 샤부샤부와 스테이크, 가정간편식(HMR) 등에 호주청정우가 폭넓게 활용되고 있다. 호주청정우 제품 유형도 다양해졌다. 국내 ... 18일 서울 중구 더플라자 호텔에서 열린 기자간담회에서 '호주청정우의 국내 시장 포지셔닝 및 트렌드 변화'에 대한 주제발표에 나섰다. 이날 고 지사장을 만나 호주청정우의 국내 선전 비결을 들었다. ...
  • [맛있는 도전] 곱창전골·훈제삼겹·모듬술국…혼술·홈술 안주 걱정 안 해도 되겠네

    [맛있는 도전] 곱창전골·훈제삼겹·모듬술국…혼술·홈술 안주 걱정 안 해도 되겠네 유료

    ━ 대상 청정원 '안주야(夜)'는 2016년 선보인 이래 청정원의 조미기술과 트렌드를 반영한 콘셉트로 안주 HMR 시장을 구축해왔다. 출시 2년 만에 누적 판매량 1500만 개를 ... HMR 시장도 가파르게 성장하고 있다. 안주 HMR 시장의 포문을 연 것은 대상 청정원의 가정간편식 안주 전문 브랜드 '안주야(夜)'다. 2016년 처음 선보인 이래 청정원의 조미기술과 트렌드를 ...
  • [돈 만지는 사람] 이문주 쿠캣 대표, “쿠캣, 전 세계 '음식 문화' 만들어 가는 중”

    [돈 만지는 사람] 이문주 쿠캣 대표, “쿠캣, 전 세계 '음식 문화' 만들어 가는 중” 유료

    ... 미디어 기업이 많지만, 푸드 콘텐트를 전문으로 다루는 곳은 많지 않은 것 같다. 쿠캣은 '푸드 트렌드를 이끌고 이를 경험하게 한다'는 가치를 실천하기 위해 매진 중이다. 콘텐트를 보는 것에 그치는 ... 제품들을 가성비 있게 제공하려면 새로운 플랫폼이 필요하다고 생각했다. 쿠캣마켓을 오픈한 뒤 가정간편식·다이어트식·건강 음료·디저트 등 다양한 카테고리의 PB 상품 40여 가지를 선보이고 있으며, ...
  • [돈 만지는 사람] 이문주 쿠캣 대표, “쿠캣, 전 세계 '음식 문화' 만들어 가는 중”

    [돈 만지는 사람] 이문주 쿠캣 대표, “쿠캣, 전 세계 '음식 문화' 만들어 가는 중” 유료

    ... 미디어 기업이 많지만, 푸드 콘텐트를 전문으로 다루는 곳은 많지 않은 것 같다. 쿠캣은 '푸드 트렌드를 이끌고 이를 경험하게 한다'는 가치를 실천하기 위해 매진 중이다. 콘텐트를 보는 것에 그치는 ... 제품들을 가성비 있게 제공하려면 새로운 플랫폼이 필요하다고 생각했다. 쿠캣마켓을 오픈한 뒤 가정간편식·다이어트식·건강 음료·디저트 등 다양한 카테고리의 PB 상품 40여 가지를 선보이고 있으며, ...
  • [밀레니얼 가족이 사는 법] 음식은 배달, 설거지는 세척기…1인1행복 추구

    [밀레니얼 가족이 사는 법] 음식은 배달, 설거지는 세척기…1인1행복 추구 유료

    소비 트렌드 예측서인 『트렌드 코리아』는 올해의 10대 트렌드 중 하나로 '밀레니얼 가족' 키워드를 제시하며 “낯선 사고방식을 가진 새로운 가족 집단이 등장했다”고 분석했다. 1980년대 ... 맞벌이 부부가 많은 밀레니얼 가족의 엄마는 집에서 식재료를 일일이 다듬어 요리하는 대신, 가정간편식(HMR)을 사와 간단한 조리를 통해 식사를 준비하거나 배달 서비스를 이용해 맛집의 이름난 메뉴로 ...
  • [맛있는 도전] 양반죽·안주·서양식까지, 가정간편식 선봬

    [맛있는 도전] 양반죽·안주·서양식까지, 가정간편식 선봬 유료

    ... 20여 종을 판매하고 있다. 식사 대용, 간식용, 병원 선물용으로 인기가 좋다. 양반죽은 가정간편식 트렌드와 함께 매출이 최근 3년간 연평균 20% 정도 성장하고 있다. 지난해 매출은 2017년 ... 200억원을 돌파했다. 올해 연 매출 300억원을 달성할 계획이다. 지난해에는 서양식 요리를 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 프리미엄 가정간편식 브랜드 '퀴진'을 론칭했다. 함박스테이크, 크리스피 ...
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