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양념게장

조인스 검색 결과

| 지면서비스 1-12 / 120건

  • [라이프 트렌드] 온 가족 부담 없이 먹고, 놀고, 쉬고 … 올 설은 호텔에서 쇨까?

    [라이프 트렌드] 온 가족 부담 없이 먹고, 놀고, 쉬고 … 올 설은 호텔에서 쇨까? 유료

    ... 고아 쪄내는 사보탕을 내놓았다. 일식당 '모에기'에서는 장어 특선, 한식당 '온달'에서는 간장게장을 준비했다. JW메리어트 동대문 스퀘어 서울에서는 굴을 사용한 다양한 요리를 선보인다. 올데이 ... 설 선물세트를 판매하는 호텔도 있다. 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔은 호텔 주방장의 특제 양념으로 만든 LA갈비부터 죽염으로 간을 해 건조 가공한 제주 옥돔 세트와 간장게장, 간장전복 등 ...
  • [라이프 트렌드] 온 가족 부담 없이 먹고, 놀고, 쉬고 … 올 설은 호텔에서 쇨까?

    [라이프 트렌드] 온 가족 부담 없이 먹고, 놀고, 쉬고 … 올 설은 호텔에서 쇨까? 유료

    ... 고아 쪄내는 사보탕을 내놓았다. 일식당 '모에기'에서는 장어 특선, 한식당 '온달'에서는 간장게장을 준비했다. JW메리어트 동대문 스퀘어 서울에서는 굴을 사용한 다양한 요리를 선보인다. 올데이 ... 설 선물세트를 판매하는 호텔도 있다. 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔은 호텔 주방장의 특제 양념으로 만든 LA갈비부터 죽염으로 간을 해 건조 가공한 제주 옥돔 세트와 간장게장, 간장전복 등 ...
  • [남도의 맛&멋] 비린내 없고 고소한 게장 일품특허받은 제조법, 위생도 만전

    [남도의 맛&멋] 비린내 없고 고소한 게장 일품특허받은 제조법, 위생도 만전 유료

    ... 부사장)까지 3대를 이어가고 있다. 이번 설 명절 당일에도 손님을 받을 예정이다. 계곡가든은 간장게장양념게장, 꽃게 찜·탕 등 꽃게요리뿐 아니라 전복장·돌게장도 맛있어서 식당(약 500석) ... 한약재를 넣어 숙성시킨 간장에 게를 잰다”라고 말했다. 양념게장은 꽃게를 간장에 재지 않고 바로 양념장으로 버무려 짜지 않다. 계곡가든은 위생과 저장성을 개선한 게장제조방법 및 소스제조방법으로 ...
  • [남도의 맛&멋] 게장·보리굴비·떡갈비 … 밥도둑 다 모였네!

    [남도의 맛&멋] 게장·보리굴비·떡갈비 … 밥도둑 다 모였네! 유료

    ... 243번지에 있는 남도 반가(班家) 한정식 전문 음식점 '이시돌'이 설 명절 세트를 준비했다. 간장꽃게장 2마리와 보리굴비 2마리, 떡갈비 4개를 담아 9만원에 무료 배송한다. 모두 조리를 마친 것이라 ... 염대수·이경순 부부가 음식을 직접 장만한다. 화학조미료를 치지 않음은 물론 마늘·생강 같은 자극적인 양념도 거의 쓰지 않는다. 식당 방문 식사 가격(1인당)은 별미 3가지를 한꺼번에 즐길 수 있는 ...
  • [주말&여기] 막바지 가을을 느끼고 싶다면 태안으로

    [주말&여기] 막바지 가을을 느끼고 싶다면 태안으로 유료

    ... 맛볼 시간이다. 물오를 대로 오른 꽃게와 김치를 넣어 끓인 '게국지'는 충청남도의 향토 음식이다. 담백하고 구수한 맛과 달콤한 맛이 꽃게탕과 또 다른 매력이 있다. 게국지는 간장게장·양념게장과 함께 파는 곳들이 많으니 참고할 것. 밥도둑으로 통하는 게장과 게국지의 조합이 일품이다 태안(충남)= 글·사진 권지예 기자 kwon.jiye@jtbc.co.kr
  • [라이프 트렌드]조리 간편, 영양만점 '퀵 보양식' 한입에 쏘~옥

    [라이프 트렌드]조리 간편, 영양만점 '퀵 보양식' 한입에 쏘~옥 유료

    ... 보양식을 선보이는 '썸머 8'을 진행한다. 전라도의 장어강정과 경상도의 돼지막창볶음, 충청도의 양념게장, 강원도의 코다리찜, 평안도의 평양냉면 등 보양식에 익숙하지 않은 젊은 세대도 쉽게 즐길 수 ... 멥쌀·찹쌀 1컵, 단호박1개, 은행 10개, 밤 5개, 대추 3개, 잣 1큰술, 수삼 1뿌리 양념장 재료 다진 파·마늘, 실파, 간장·참기름·통깨 모두 1큰술, 고춧가루 약간 1 멥쌀·찹쌀은 ...
  • [라이프 트렌드]조리 간편, 영양만점 '퀵 보양식' 한입에 쏘~옥

    [라이프 트렌드]조리 간편, 영양만점 '퀵 보양식' 한입에 쏘~옥 유료

    ... 보양식을 선보이는 '썸머 8'을 진행한다. 전라도의 장어강정과 경상도의 돼지막창볶음, 충청도의 양념게장, 강원도의 코다리찜, 평안도의 평양냉면 등 보양식에 익숙하지 않은 젊은 세대도 쉽게 즐길 수 ... 멥쌀·찹쌀 1컵, 단호박1개, 은행 10개, 밤 5개, 대추 3개, 잣 1큰술, 수삼 1뿌리 양념장 재료 다진 파·마늘, 실파, 간장·참기름·통깨 모두 1큰술, 고춧가루 약간 1 멥쌀·찹쌀은 ...
  • [week&] 삼치회·돌게장·문어라면 … 밤바다보다 화려한 여수 '맛'바다

    [week&] 삼치회·돌게장·문어라면 … 밤바다보다 화려한 여수 '맛'바다 유료

    ... 많거니와 쟁쟁한 식당이 워낙 많아서였다. 12:00 밥도둑 무한리필 게장 여수 봉산동 청정게장촌에서 1인 정식을 주문하면 간장·양념게장과 15가지 반찬을 내준다. 게장은 무한정 추가해 먹을 ... 들렸다. 자리를 잡고 게장백반정식(2인 이상, 1인 1만원)을 주문했다. 금세 한상 가득 게장과 반찬이 깔렸다. 게장은 간장·양념 두 종을 스테인리스 그릇에 수북이 쌓아줬다. 꽃게가 아니라 ...
  • [week&] 삼치회·돌게장·문어라면 … 밤바다보다 화려한 여수 '맛'바다

    [week&] 삼치회·돌게장·문어라면 … 밤바다보다 화려한 여수 '맛'바다 유료

    ... 많거니와 쟁쟁한 식당이 워낙 많아서였다. 12:00 밥도둑 무한리필 게장 여수 봉산동 청정게장촌에서 1인 정식을 주문하면 간장·양념게장과 15가지 반찬을 내준다. 게장은 무한정 추가해 먹을 ... 들렸다. 자리를 잡고 게장백반정식(2인 이상, 1인 1만원)을 주문했다. 금세 한상 가득 게장과 반찬이 깔렸다. 게장은 간장·양념 두 종을 스테인리스 그릇에 수북이 쌓아줬다. 꽃게가 아니라 ...
  • [남도 설 선물] 3대 비법 담아 특허받은 꽃게장… 짜지 않고 고소해

    [남도 설 선물] 3대 비법 담아 특허받은 꽃게장… 짜지 않고 고소해 유료

    ... 담갔던 비법을 김 사장이 보강하고 그의 아들 성주(30)씨가 3대째 업을 이어가고 있다. 간장게장양념게장, 꽃게 찜·탕 꽃게 요리뿐 아니라 전복장·돌게장이 맛있어서 식당(약 500석) 영업과 ... 넣어 숙성시킨 간장에 게를 잰다”고 설명했다. 양념게장은 꽃게를 간장에 재지 않고 바로 양념장으로 버무려 짜지 않다. 계곡가든은 위생과 저장성을 개선한 게장제조방법 및 소스제조방법으로 ...
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